葱叶有白点是否能吃需要根据情况进行分析,要是在种植的时候长期缺水或者是摘下来放置时间久了缺水,那么还是可以吃的,只不过在口感、营养方便会下降而已。但是要是是因为生病或者是长虫出现的白点,建议最好还是不要吃了。
葱是我们生活中比较常见的佐料之一,它既可以炒着吃,也可以做调料增加菜肴的香味,在厨房中是非常受欢迎的,但是有时候我们自己种的葱,长着长着在叶子上就会出现一些小白点,和正常的纯绿色有很大的区别。
葱叶有白点的原因比较多,可能是因为在种植的时候长期浇水导致缺水造成的,要是是摘下来的葱叶有白点,多半是放置过久,水分不够的原因,它还是可以吃的,但是在口感以及营养成分方便会有所下降。
要是在水分正常的情况下出现白点的,且用手摸起来椰子上面还有一种凹凸感,那么多半是得病了的缘故,或者是长小虫子了,这种情况下韭菜就不能吃了,否则很有可能对健康不利。
问农热线 | 葱叶上出现白色斑点,如何防治?
户富天
陕西省大荔县许庄镇户家村读者
我种植的葱叶上出现了白色斑点,是什么原因,该如何防治?
小问
农业科技报
户师傅您的问题,我们专门采访了西北农林科技大学园艺学院副研究员常宗堂。他说,大葱葱叶布满了白斑点,是葱蓟马危害造成的。葱蓟马主要危害大葱的心叶和嫩尖,受害后叶片上有数量较多的长条状白斑点,严重时葱叶扭曲枯黄。葱蓟马成虫较小、怕强光,多在背光场所集中活动,阴天、早晨、傍晚和夜间在葱叶表面危害,菜农难以发现,斑点形成后很多菜农还当病害防治,常常延误防治时机。
什么是葱蓟马
葱蓟马一年发生6~10代,以成虫,若虫和蛹在葱的叶鞘中或杂草上越冬。来年春季危害大葱、大蒜,初夏以后严重危害葱,尤其以7~8月危害最重。葱蓟马喜欢温暖、干旱的天气。在连阴多雨,葱的叶腋间积水,可导致若虫死亡。
如何防治
及时清除田间杂草及枯枝落叶有助于减少虫源,遇旱浇水,防止土壤干旱,减轻蓟马危害。同时,可用3%啶虫咪乳油2000倍,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍,或4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷洒叶面,隔7~10天一次,连续防治2~3次。采收前7天停止用药。因大葱叶片比较光滑,离水性强,在喷洒时可加入0.1%的中性洗衣粉,以增加附着力,提高喷施效果。
作者:农业科技报-中国农科新闻网实习记者 李煜强
编辑:任静