红李子是可以泡酒的，且要是我们想要喝李子酒就最好用红李子，这样泡出来的酒才会更加的香甜好喝，要是使用还未成熟的青李子，喝起来味道会比较苦涩，口感也不是很好。喝李子酒，里面的李子也是可以吃的，但是会带有一股酒味。
每年夏季，也是李子成熟的时候，它是一种比较常见的水果，味道酸酸甜甜，水分十足，又含有丰富的营养物质，受到人们欢迎。很多人除了吃李子之外，也会像到用李子来泡酒，那么红李子是否可以泡酒呢?
红李子是可以泡酒的，在一般情况下，想要用李子泡酒喝最好用红李子，这样泡出来的酒才会更加的香甜好喝，要是用还未成熟的青李子泡酒的话，喝起来味道就会比较苦涩，口感不是很好。
要是用红李子泡酒，里面的李子也是可以吃的，不过这个时候它的味道不像新鲜的那么酸甜，而是带有一股酒味，喜欢的人大可以试试。需要注意的是，李子里面果酸含量比较高，吃多了容易损伤脾胃，所以在喝李子酒的时候要注意量，不要喝多了。
三华李泡酒怎么泡 三华李泡酒的方法
很多水果都可以用来泡酒，三华李也不例外，那三华李泡酒怎么泡？下面我们一起来看看三华李泡酒的方法。
三华李是夏季的水果王，不但长得好看，而且营养好吃。三华李泡酒也是不错的，有美容、补血的功效。那三华李泡酒怎么泡?一起来看看吧。
三华李能泡酒吗
当然可以。
三华李泡酒怎么泡
材料：李子500g，冰糖200g，白酒900㏄
做法：
1.李子洗净沥干，纵切六刀。
2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。
3.约三个月熟成，过滤换新瓶，半年后能饮用。
三华李泡酒的方法
主料：三华李:(约10斤 ) 窖香型高度白酒:(适量 )
调料：绵白糖:(适量 )
制作步骤
1.将李子洗干净后彻底晾干水分
2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀
3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖
4.将李子和糖都码好
5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多，会浸泡出许多汁液)
6.将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感
吃李子的好处
1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2. 清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3. 降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;
4. 美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
