烤鸡排一般要用一百九十度烘烤十五到十八分钟，不过每个烤箱的性能都有不同，所以我们在自己烤鸡排时要时刻关注鸡排的状态，并要及时将它取出，这样才能烤出刚好的鸡排。
鸡排是一种制作方法简单而且美味的食物，我们如果要烹饪它的话就需要把提前处理好的鸡排放入温度为一百九十度的烤箱里面烘烤十五到十八分钟。
不过需要注意的是，不同烤箱的性能都有一定的区别，它们所需要的烘烤时间都有不同。所以我们在自己烤鸡排的时候，要时刻观察鸡排的颜色、状态，这样才能烤出刚好的鸡排。
我们在烤鸡排之前还要注意对鸡排进行腌制，这里我们可以把切好的鸡胸肉和淀粉、孜然粉、辣椒粉等物混合在一起腌制一小时左右，时间越久鸡排会更入味。
网红空气炸锅版鸡排
By 一饭一心晴
1、鸡胸肉对半切开，用刀背拍一拍，加入姜蒜，料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉放冰箱腌制两小时入味
2、腌制好的鸡胸肉取出来裹上一层淀粉
3、再裹上一层鸡蛋液
4、裹上面包糠
5、放到空气炸锅里180度10分钟，翻面，再煎10分钟
6、香喷喷的大鸡排就出锅了，自己做的也无油健康！
芹菜、李子、兔肉等
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