建议用60-70℃的水冲泡柠檬。柠檬泡水是生活中常见的饮品。柠檬具有一定苦涩、酸爽特性，且果香清幽，因此水温过高会导致酸涩程度增加，不利于饮用。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
因为柠檬的味道特酸，所以只能作为上等调味料，常用来调制饮料、菜肴、化妆品和药品等。
柠檬酸汁有很强的杀菌作用。酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。
你白不白，就看选的柠檬好不好！
春暖花开，气温慢慢升高，露肉的季节就要到了！那么问题也来了，
“太阳这么大，万一被晒黑了怎么办？”“过年养出来的肉还没减掉怎么办？”
每到这个时候，你是不就会想到它，女生们夏天必备的——柠檬！
瘦身、美白…迎刃而解。
柠檬作为美白圣品，是世界上最有价值的水果之一。
每100g新鲜柠檬中含有22mg的VC。VC，天然抗氧化剂，能维持皮肤弹性，减少皮肤衰老。
丰富的柠檬酸，干重占8%。柠檬酸，抗氧化作用，抑菌，主要是能防止和消除皮肤色素的沉着，起到美白作用。
《食物考》：“浆饮渴瘳，能辟暑。孕妇宜食，能安胎。”指出柠檬制作的饮品可止渴、消暑，并且适宜孕妇饮用。在这个干燥又乏力的春季，来颗柠檬，品尝她的酸甜滋味，汲取她的维C能量，美丽出街。
但常会在吃柠檬这件事情上比较较真。
吃新鲜柠檬要洗、切，还要担心保存和吃不完浪费的问题，
尤其是对上班族来说，非常不方便。
选择柠檬干片，色泽干枯，还添加各种添加剂，
口感令人失望，食品安全性更令人担忧。
于是，小编走访大街小巷，发现了一款优质的柠檬品种—— 冻干柠檬
去头去尾，留取精华中段，无厚皮的苦涩感。
泡开后汁多肉厚，鲜爽可口。
那么，冻干到底是什么呢？
能让它与新鲜的柠檬口感相差无几呢？
你肯定听说过一些高大上的干果
宣传自己是用【冻干技术】
原来，
我们早已接触过，比如高端一点的冻干榴莲，
甚至方便面里的脱水蔬菜，都有它的身影。
冻干，就是通过压力和温度的作用，让果蔬里的水分快速凝结成冰晶，
然后利用真空灯技术，将冰晶直接升华成气态抽离出来。
因此形状也更完整美观，口感也较好。
冻干技术会不会损失很多营养物质？
据调查，相对常规干燥和热烘干，冻干技术损失的营养物质是最小的。
基本上能保持果蔬绝大部分原有的营养成分不被破坏。
如传统干燥制成的柠檬片颜色较深，是因为维生素C发生氧化，被破坏掉了。
而冻干柠檬通常就比较接近柠檬的原色，营养被破坏的很少。
请用70℃以下的水冲泡，以防维C被破坏哦。
听说，茶人岭的冻干柠檬，还有贴心的包装，密封拉条，随时密封保鲜，轻易解决上班族的困恼哦。
想要美，想要方便，就入手这款冻干柠檬吧，轻松get美白的诀窍。
