葡萄籽是不建议直接吞食的,虽然它里面不含有毒素,但是有一种成分比较难消化,时间久了之后会加重肠胃负担,而一些肠胃比较弱的人吃了,还会导致肠胃疾病,对健康不利,要想吃葡萄籽的话,我们可以连带果肉榨制或者是磨成粉冲服。
葡萄是一种非常好吃食物,营养价值丰富,而葡萄籽就是从葡萄里面延伸出来的一张物质,市面上的各类葡萄籽产品是非常多的,有养颜的作用,而有些人想的更简单一些,就想着吃葡萄的时候带着葡萄籽一起吃。
葡萄籽是不建议直接吃的,它虽然不含有任何毒素,但是里面有一种成分非常难消化,时间久了会加重肠胃负担,肠胃较弱的人要是生吃葡萄籽的话,那么就会引发胃粘膜发炎或者是消化性溃疡等疾病了,所以说为了健康着想,最好不要直接吃葡萄籽。
要想吃葡萄籽的话,我们可以榨汁饮用,最简单的方法就是将葡萄剥皮,然后将果肉连带着葡萄籽一起榨汁喝,这样不仅口感比较好,效果也极为明显,或者也可以将葡萄籽取出来磨成粉,然后加温水冲服。
葡萄籽竟是“自由基杀手”?葡萄籽解锁吃葡萄的新姿势
葡萄应该是家喻户晓的水果美食之一了,除了有着超高的颜值和香甜的口感外,葡萄的营养价值也是非常高的。葡萄中的葡萄糖含量高达10%~30%,并且果酸能助消化,健脾和胃,并且还含有丰富的各类维生素和矿物质。[1] 然而令人想不到的是,我们从来不吃的葡萄籽中竟然还藏着女生们最喜欢的功效,抗氧化消除自由基!
什么是自由基众多医学研究和临床试验证明:自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一。[2] 而人体内的自由基是每时每刻都存在的,其中我们的肌肤细胞最容易被自由基攻击,所以我们需要补充能够提高细胞抗氧化能力的营养物质,从而抵抗自由基对肌肤的伤害。[3]
葡萄籽的抗氧化性经常护肤的女生对于“抗氧化”肯定不陌生了,很多护肤品精华都添加了抗氧化的物质,从而滋润肌肤,维持肌肤的紧致与弹性。抗氧化的物质有很多,其中葡萄籽提取物是迄今为止发现的,植物来源中的最高效的抗氧化剂之一,很多抗氧化护肤品也有用到葡萄籽提取物。[4]
葡萄籽的高效抗氧化能力,得益于葡萄籽提取物中的含有的原花青素(OPC),原花青素是一种抗氧化剂,它具有很强的自由基清除能力和预防脂质过氧化的能力,尤其是其体内抗氧化活性较强,是维生素C的20倍,维生素E的50倍。[4]
葡萄籽要怎么补充?既然葡萄籽提取物那么好,我们怎么补充呢?直接吞服也不是不行,但是葡萄籽完全没有口感可言啊,而且葡萄籽不是很好消化,会给肠胃带来额外的负担。葡萄酒在发酵时是含有葡萄籽的,但发酵后就会粉碎过滤掉葡萄籽,其含量太少可以忽略不计了,并且也并不是每个人都愿意喝酒。其实最方便的办法是直接通过含有葡萄籽提取物的营养产品来补充。
四、汤臣倍健葡萄籽
含有葡萄籽提取物的营养产品众多产品中,汤臣倍健葡萄籽维生素C加E片就很不错。其葡萄籽提取取材于有着900余年葡萄种植信仰的卢瓦尔河谷河畔,这里的葡萄籽每一颗都要经历455天的“漫长修行”,通过人工摘叶、天然种植、音乐驱虫等自然种植方式,满满都是时间沉淀下来的营养。
汤臣倍健葡萄籽维生素C加E片,抗氧化更给力。不得不让人感慨一个小小的葡萄籽竟然有这么意想不到的作用与功效呢。
参考资料: