电饭煲蒸红薯要蒸多久才熟

人气:290 ℃/2023-04-13 11:44:05

用电饭煲蒸红薯的话,一般需要30分钟左右才能将其完全蒸熟,但是这个时间并不是固定的,和红薯的大小有关,比方说整个红薯一起蒸花费时间会更长,将红薯切开蒸时间就会缩短很多。另外在蒸红薯的时候不用去皮,以免造成糖分流失。

用电饭煲蒸红薯需要多久

电饭煲是一种厨房电器,主要是用来煮饭、煮粥的,基本上在每家每户都能见到,在红薯成熟的季节,还有一些人会将红薯放到电饭煲里面蒸制食用,但是对于一些没有经验的人来说,不知道蒸多久才能将红薯完全蒸好。

要是用电饭煲蒸红薯的话,至少需要30分钟左右才能完全将其蒸熟,不过具体的蒸制时间和红薯的大小也是有一定关系的,要是红薯的个头比较大,蒸的时间就会长一些,而要是将红薯切开之后再蒸,时间就会缩短很多。

另外,在蒸红薯的时候建议不要去皮,因为要是蒸之前去皮的话,红薯容易氧化变色,再者红薯表面没有表皮覆盖,会很容易让水分进入到里面,从而稀释红薯里面的糖分,让蒸出来的红薯不够香甜。

蒸红薯最忌直接上锅蒸

蒸红薯时,最忌直接上锅蒸!多加1步,红薯个个流蜜,比烤的更甜

导读:每年的秋冬两季,我建议大家每天都吃1-2个红薯,因为秋冬两季时,由于气温较低,我们每天的运动量会减少,如果此时我们多吃一些膳食纤维非常丰富的食物,这样就能使肠胃中的垃圾更好的排出来。而红薯就是一种粗纤维非常多的杂粮,经常吃红薯,不仅能使肠胃更健康,而且还能增强身体的免疫力,所以在每年秋冬两季,我会隔三差五的蒸一次红薯给家人吃。虽然红薯人人都会蒸,但是要想红薯蒸的又香又软糯,可不是直接将红薯放入到蒸锅上蒸这么简单。

因为直接将红薯放入到蒸锅中,不能使红薯中的糖分完全溢出来,这样蒸出来的红薯,平平淡淡,完全没有烤的红薯好吃。而胡师傅最开始蒸的红薯,总是感觉蒸出来的红薯不香不甜,甚至买3元1斤的红薯,味道还是很寡淡。而偶然的一次机会,我把红薯买回家后,然后放了几天,接着在蒸的时候多加了一步,蒸好的红薯不仅个个流蜜,而且比烤的更甜。当我把蒸好的红薯给家人吃时,都夸我这次蒸的红薯是最好吃,所以蒸红薯时,最忌直接上锅蒸!接下来胡师傅就把正确蒸红薯的做法分享给大家,只要按照我的方法做,保准您家人爱吃。

【食材准备】:红薯6-8个、清水适量。

【蒸红薯的做法】:

第一步:首先将买回来的红薯放入到阴凉通风的地方静置3-5天,然后将红薯清洗干净备用,接着用牙签将每一个红薯扎3个洞,最后将红薯放入到上汽的蒸锅中蒸。

第二步:大火将红薯蒸15分钟后关火,接着将红薯焖5分钟即可食用。

【蒸红薯的诀窍】:蒸红薯前,一定要将红薯静置3-5天,因为刚挖出来的红薯含水量比较多,如果将红薯放3-5天,可以使红薯中的含水量降低,这样就能使红薯的含糖量增加,从而使红薯更加的甜。而蒸红薯时,将红薯表面扎上3-5洞,可以使蒸汽更好的进入到红薯中,从而使蒸出来的红薯个个流蜜。

【吃红薯的禁忌】

第一点:不可空腹吃红薯

由于红薯中含有大量的单宁和胶质,它们会促进胃部大量分泌胃酸,如果空腹吃红薯,会导致胃酸过多,从而不利于健康,有胃病的人最好少吃红薯。

第二点:发芽的红薯不可以吃

很多人买回家的红薯,忘记蒸的吃了,过了一段时间,红薯就会发芽,而发芽的红薯是不建议大家吃的,因为发芽的红薯中大量的有毒物质,人体食用后,会出现中毒反应。

大家以后蒸红薯时,一定不要直接放入到蒸锅中蒸,将红薯放3-5天,然后扎上3个洞再蒸,这样蒸出来的红薯个个流蜜,比烤的更甜。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

推荐

首页/电脑版/网名
© 2025 NiBaKu.Com All Rights Reserved.