披萨如果放置在常温中保存，大概可以保存2至4小时左右，如果常温温度高，保存时间相对减少，如果放置在冰箱冷藏室中保存，在妥善放置的情况下，大概可以保存2至3天左右，最好尽快食用完，以免发生变质。
披萨的保存时间具体需要根据制作的原料、保存环境、温度、出炉时间等因素决定，如果制作的原料多半为蔬菜，可以放置的时间相对比较短，最好一天之内食用完。
保存披萨时，可以用保鲜膜盖住再放入冰箱，避免出现与其它食物发生串味的情况。
冷藏过的披萨，食用之前先观察一下有没有发霉或者变味，如果没有变质，吃的时候需要完全加热熟透后再食用，这样比较安全。
披萨可以放冰箱吗 披萨放冰箱可以放几天
披萨是意大利起源的一种美食，在中国也有很多披萨店，很多人都爱吃，那么吃不完披萨怎么保存呢?披萨可以放冰箱吗?披萨放冰箱可以放几天?披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，现在已经受到各国消费者的喜爱。披萨是可以放进冰箱保存哦!下面小编来教你方法!
披萨可以放冰箱吗
披萨可以放冰箱里，下面是储存方法：
把披萨放进冰箱前一定要稍作处理。直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的，这是因为冰箱里的番茄酱、蔬菜及肉类上面的水分会渗透到披萨中。而披萨的外壳越薄，水分渗入得就越多，披萨也就越软。所以在储藏披萨前，一定要先处理一下。
在密闭的容器里面垫一个纸盘或一张纸巾。
把披萨放在纸巾上，上面再盖几层纸巾。
如果你是把披萨放在盘子里，就要用保鲜膜将盘子封起来;如果是放在容器里，就盖上盖子。
如果你马上就会吃，就可以把披萨放在冰箱里。把披萨放在冰箱里，可以降低其温度，披萨就不易腐坏，也不至于变味。
如果要存放两天或以上，就要把披萨放在冷冻室里了。披萨放在冰箱里的时间越长，就越容易受潮，所以如果你想留到下个礼拜吃的话，就要放到冷冻室里。这时就不要放在盘子里了，而要放在密闭的容器里，多垫几张纸巾。用这种方法可以储藏几个月。
重新加热前也要处理一下。披萨不能一从冰箱里取出来就加热。想要不破坏披萨的风味，就要先放在厨房柜台上，让其恢复到室温。
披萨放冰箱可以放几天
披萨打包回来可以用保鲜膜包装放入冰箱冷藏，一般3天之内要吃完。
熟的面食，放冰箱里最放只能放3天，超过这个时间就开始变质了。
如果是蔬菜的最好是当天吃完，因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有，肉类的得分是什么品种的。
海鲜类最好当天吃完，隔天腥味比较重，肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题。
但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率，总体来说披萨最好当天吃，经过冷藏再加热吃的口感怎么都不如刚烤好的。
披萨可以放冰箱吗？披萨放冰箱可以放几天？披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，现在已经受到各国消费者的喜爱。
披萨怎么保存好
烤熟保存
1、整形好的饼皮如果当日不用，可以略发酵后，烤箱200℃，上下火，中下层，15分钟饼边金黄即可。烤熟的饼密封或冷冻保存待用。
2、第二天拿出烤熟的饼皮，放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，10分钟可以吃了。
生坯保存
1、将发好的面排气后擀成披萨盘大小的圆片，放冰箱稍冻成型，装保鲜袋密封，继续平放冷冻保存。
2、用时，提前拿出室温软化，披萨盘刷油，放入披萨饼坯，用手按成边缘厚高型，中间用叉子均匀扎孔。放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，15分钟可以吃了。
