成人喝的奶粉不能用开水冲泡，开水会破坏牛奶中的营养成分，这样做还让容易让冲泡出的牛奶中有很多结块的奶粉。正确的做法应该是用五十度左右的温水来冲泡奶粉，这样冲出来的牛奶中营养含量高，还可以立即饮用，不必冷却。
很多人平时在冲泡牛奶的时候，都喜欢直接用开水冲泡奶粉，但是这样高温的水破坏牛奶中人体所需的营养成分，还会让奶粉更容易结块，所以无论是冲泡给大人还是小孩饮用的牛奶，都不应该使用开水。
正确的冲泡奶粉的方法应该是烧一壶开水并等待它冷却到五十摄氏度左右，然后再将它倒入牛奶中搅拌均匀。这样冲出来的奶粉无需冷却，可以直接饮用，而且牛奶内部所含的营养也没有被高温破坏。
不仅仅是冲奶粉不可使用开水，我们平时在加热纯牛奶的时候也不可以将它加热至沸腾，我们可以选择将牛奶瓶放入温热的水中浸泡一段时间，或者把牛奶倒入奶锅中加热至可以直接入口的热度。
成人奶粉的冲泡一般使用多少度的水温？
奶粉的冲泡少不了要用到热水，那么多少度的水比较合适呢？大家都知道儿童奶粉的冲泡一般是40摄氏度或70摄氏度，其实际的温度要取决于卫生条件等实际情况来判断。那么，成人所喝的奶粉又是用多少度水温比较合适呢？
奶粉的冲泡一般不超过50度比较合适。原因有三点：
1.用热开水不可取，因为沸水冲成人奶粉会破坏奶粉里面的微量元素。
2.成人奶粉中如果含有益生菌的话会被高温彻底杀死。
3.如果水温过高，一来奶粉结块，无法充分溶解，二来乳清蛋白凝结，影响消化吸收。
奶粉冲泡流程如下：
1.冲调水温40-50°为宜；
2.冲调次序应该先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉；
3.冲调比例应该按照具体奶粉的冲调比例建议进行冲调，奶粉过多会影响其溶解度；
4.冲调奶粉的方式，分次摇匀，不要上下左右来回的摇晃，或者用干净的筷子轻轻搅拌均匀。
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