熬制蜂蜜柚子茶的时候要将水分收干，熬的时长控制在1小时左右是最好的，它的质地变得浓稠就可以了，这样才能有效减轻柚子的苦味，使柚子中的成分完全挥发出来。为了保持口感，切记出锅冷却过后再加蜂蜜，最后放入冰箱里冷藏3天就可以喝了。
熬蜂蜜柚子茶的时候要将水全部收干吗
蜂蜜柚子茶味道清甜，不仅可以润肠通便、润肺止咳，还具有美白祛斑的功效。我们在家里也可以自己熬制蜂蜜柚子茶，之前没有做过的人一定会问蜂蜜柚子茶怎么做?需要熬多长时间?要完全将里面的水分收干吗?
做蜂蜜柚子茶首先要将柚子皮切好，用盐反复搓洗，直至去除柚子皮的苦味；然后放在锅里倒入适量清水煮开，加入冰糖搅融，放入柚子果肉拍散，盖上盖子煮至浓稠；最后冷却后就加入蜂蜜搅拌均匀，装在瓶中放进冰箱冷藏即可。为了完全挥发柚子成分，熬制时长1小时左右为佳，质地粘稠就行。
要注意的是，切柚子皮时少取白瓤，它的味道很苦，在熬制时要不断的搅拌，以免粘锅，蜂蜜一定要在最后冷却后再添加，否则口感会变酸。熬好的蜂蜜柚子茶需要在冰箱中冷藏3天再食用，这样可以使得蜂蜜和柚子更好的融合，口感更好。
蜂蜜柚子茶要熬多久
2分钟学做正宗蜂蜜柚子茶，比外面买的更香甜，想喝多少喝多少
●●蜂蜜柚子茶●●
今日美食——蜂蜜柚子茶
现在柚子大量上市是做蜂蜜柚子茶的好时节，自己喝可以美容养颜，做多了还能送亲朋好友简直棒棒哒，喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦。
●●视频●●
▼详细步骤见下方
柚子：1个
蜂蜜：500g
冰糖：200g
- Step 1 -
▲在柚子表面撒3勺盐，用手搓洗，洗掉柚子皮上的蜡；
- Step 2 -
洗干净后用刮皮刀把柚子黄色的表皮全部刮下，白色部位有苦味尽量不要刮到
▲然后把皮切成丝，切得越细越好；
- Step 3 -
▲把柚子里面的果肉单独剥出，这里需要整个柚子的果肉；
- Step 4 -
接下来把柚子皮放入沸水中焯水，这样可以去除部分苦味
▲煮开后捞出；
- Step 5 -
另起一锅，加入300ml开水
放入柚子皮，先把柚子皮煮软，大约煮5分钟
5分钟后放入200g冰糖
放入剥好的果肉，再加100ml水，开中大火煮
用筷子不停搅拌，搅拌到果肉都煮散
然后转小火，熬煮约40分钟
▲期间不时用筷子搅拌，把果肉的水分熬干，熬到浓稠，像这样就可以了；
- Step 6 -
把熬好的柚子果浆倒入碗中，放凉5分钟
5分钟后倒入500g蜂蜜
▲用勺子搅拌均匀后这道蜂蜜柚子茶就做好了；
- Step 7 -
▲做好的蜂蜜柚子茶要放入冰箱冷藏3天才能食用，密封后放冰箱冷藏，可以放置20天，有时间不妨一试哦。
