主要原因是老鼠身上有猫需要的牛磺酸。猫自身是不能合成牛磺酸的，只能从外界获取，老鼠身上含有大量牛磺酸，于是猫通过捕捉老鼠来补充自身缺乏的牛磺酸。
加之老鼠身体的营养配比是最均衡的，猫可以通过吃掉一整只老鼠获取最为均衡的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和多种营养元素，所以猫就开始吃老鼠了。
除了老鼠之外，鱼身上也含有大量牛磺酸，这也是为什么猫爱吃鱼的原因，此外，哺乳动物的心脏、肝脏、脑中也含有牛磺酸，海鲜类的动物牛磺酸含量最高。
猫以伏击的方式猎捕其它动物，猫的趾底有脂肪质肉垫，以免在行走时发出声响，捕猎时也不会惊跑鼠，行进时爪子处于收缩状态，在捕鼠和攀岩时会伸出来。
猫咪为什么要吃老鼠呢？
1.老鼠富含牛磺酸
猫本身不能合成牛磺酸，但牛磺酸对它很重要。一旦猫缺乏牛磺酸，就会导致夜间视力急剧下降，长期缺乏会导致夜盲症，使猫失去夜间活动的能力。
对于家养宠物猫来说，由于不吃老鼠，通常应该补充富含牛磺酸的食物。常见的食物有海鱼、哺乳动物的心脏和肝脏。
2.大自然老鼠资源丰富
猫之所以养成了喜欢吃老鼠的天性，是因为老鼠在自然界中广泛存在。老鼠作为一种食物资源，可以说是取之不尽、用之不竭。在生物进化的过程中，包括猫在内的许多老鼠天敌在自然界中演变成捕食老鼠是正常的。事实上，猫只要富含蛋白质，就可以把它们当零食。
许多小型爬行动物、鸟类和哺乳动物都在猫的菜单上。只要有可能，兔子应该是首选，但现在这些动物太稀缺了，唯一的洪水就是老鼠。最重要的是，猫和老鼠喜欢在晚上出来，所以猫和老鼠最有可能相遇，这决定了老鼠成为主要的猫粮。
猫不仅喜欢吃老鼠，还喜欢它们能打败的所有动物。
猫捕猎能力强，弹跳力强，速度快，还能爬树，所以十天八日抓鸟改善食物对猫来说很正常。
现在很多人抛弃猫，不绝育，导致流浪猫数量激增，鸟类作为流浪猫的食物来源之一，大量的杀戮会损害环境，这也是提倡猫绝育和不要随意丢弃的原因之一。
