每年的六到八月份和一到三月份都可以吃草莓，春天播种的草莓一般在夏天成熟，秋天播种的草莓在冬天成熟。草莓喜欢温凉环境，适合在20℃的环境生长，内部含有大量营养物质，可以直接食用或榨汁、做甜点，购买草莓时要选择无破损、色泽光亮的。
我们吃草莓的季节主要是取决于草莓成熟的季节，通常情况草莓在夏、冬两季成熟，也就是说我们在每年的六到八月份和一到三月份都可以看到美味的草莓上市、售卖，这两个时间段的草莓分别是在春天、秋天播种。
草莓是一种喜欢温凉环境的植物，适合在20℃左右的环境生长，如果要种植草莓的话最好是准备一些肥沃、疏松的中性、微酸性土壤，同还要在气温高、光照强的时候适当的给草莓遮荫。
我们在挑选草莓的时候首先要注意看草莓的表面是否出现损伤，这类草莓的味道、口感相对较差，不易购买。再要看草莓的表面是否有光泽，草莓经过长时间的存放之后会出现颜色变暗淡的问题，因此购买草莓的时候要选择表面光亮的新鲜草莓。
草莓是一种营养非常丰富的水果，我们可以通过食用它来摄入维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、果胶等营养物质，它可以直接食用，还可以用来制作蛋糕、慕斯等甜点，也可以用于榨汁。
又到了吃草莓的季节 开启冬日“莓”好时光
红艳艳的草莓是冬日里的畅销水果之一。今天，我们将跟随记者一起去红河州石屏县采摘草莓，尝尝这份冬日的甜蜜。
冬天最期待的户外活动，摘草莓应该是很多人的首选。刚一步入异龙湖畔的草莓园，浓浓的草莓香就扑鼻而来。只见一个个红彤彤的草莓躲在绿叶下，鲜红欲滴的果实令人垂涎。工人们翻看着叶片，采摘成熟的草莓。
种植户 朱庆彪：“我们今年种的品种有两个，一个是黔莓，一个是红玫瑰，总面积两片有9亩左右，一天到目前为止采果量在120公斤至130公斤左右。”
收购商 张梅丽：“这一盘草莓有7市斤左右，可以卖到160元至170元。”
记者：“主要是销往哪些地方？”
收购商 张梅丽：“主要是销往西双版纳、勐海、蒙、开远等地，我家各地都有发货。”
种植户朱大哥告诉我们，为了种出消费者喜欢的草莓，他从贵州引进了黔莓1号、红玫瑰两个新品种草莓苗，多用有机肥、微生物菌剂等肥料，种出来的草莓又大又甜，在市场上颇受青睐。除了销往市场，入园采摘也是别样体验。草莓采摘季将持续到明年4月，冬日户外出游，市民朋友们何不与家人好友相约，共度这份"莓"好时光。
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