萝卜蘑菇可以一起吃吗（绿萝卜和蘑菇可以一起吃吗）

萝卜蘑菇可以一起吃。萝卜有补气解毒、缓解腹胀的作用，而蘑菇可以化痰抗病，两者没有相冲突的部分，一起食用能促进食欲，补充人体所需。萝卜不宜和酸性水果或者是中药一起食用，而蘑菇性寒，体质虚寒的人群不宜多食，不能和河蟹等一起食用。

萝卜蘑菇能一起吃吗

1、可以同食

萝卜蘑菇可以一起吃。萝卜中含有丰富的维生素的膳食纤维等营养物质，日常食用有补气解毒、缓解腹胀的作用，而蘑菇属于真菌，可以化痰止咳，抗病消炎，两者没有相冲突的部分，一起食用还可以促进食欲，补充人体所需。

2、萝卜的食用禁忌

萝卜不宜和酸性水果一起食用，酸性的水果中含有类黄酮，会分解萝卜中的硫氰酸，导致人体甲状腺肿大的病症。另外，萝卜不宜和中药一起食用，会降低中药的药效，并造成萝卜营养的流失。

3、蘑菇的食用禁忌

蘑菇种类多样，有些含有毒素，在烹饪前要辨别清楚，以防食物中毒。另外，蘑菇性质寒凉，体质虚寒的人群不宜多食，以免加重身体虚弱的症状。蘑菇不宜和河蟹等一起食用，河蟹中的维生素D和蘑菇中的营养物质反应会生成沉淀，增加结石概率。

催乳食谱——青萝卜蘑菇鸡汤

冬天就是萝卜季，但现在的科技，让我们在夏天也能吃到冬天的蔬菜，各种各样的萝卜可以换着吃。这次在我煲鸡汤的时候，在里面加了青萝卜和蘑菇，青萝卜口感类似于水果，营养价值也不错。这道菜肴特别适合深秋初冬的时候食用，催乳效果也很好。

原料

辅料

制作过程

1,鸡先从冰箱里拿出来，在常温下解冻

2,解冻好的鸡洗净去皮，加姜和大葱以及适量的水，放在砂锅里

3,大火煮开后，用漏勺撇去浮沫，转小火炖1个半小时

4,炖汤的时候，可把青萝卜洗净切成滚刀块，蘑菇洗净切成片状

5,炖好的鸡汤如图所示

6,把青萝卜和蘑菇放进去，开中火煮7分钟即可

7,撒盐出锅，装碗即可食用

烹饪技巧

适宜人群

乳母

标签

益智促进食欲补充蛋白质补充维生素

餐次分类

全部

推荐理由

鸡肉能给我们人体提供优质蛋白，萝卜有清润促消化的功效，蘑菇含有蘑菇多糖，能增强抵抗力。这道汤的口感也是比较鲜美的，而且制作起来也相对来说比较方便，快来试试吧。