如果椰子水变成黄色或者米汤色并且夹杂着杂质，或者闻起来有明显的酸臭味、霉味，再者就是椰子汁有酸味，苦味或其他怪味，这些现象就说明椰子坏了，不宜再食用。
正常情况下椰子水是透明纯净的，闻起来有淡淡的椰香，且味道清甜，说明这个椰子是新鲜的。
椰子水里的电解质浓度跟人血液的浓度相似的，所以椰子水能在较短时间内补充人的体液，非常适合夏季大量出汗后补水。
另外椰汁富含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素等营养物质，经常饮用能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有一定美容养颜的作用。
变质椰子水什么味道
变质椰子水在变质后，是有一股明显酸味或者其他异味的，鼻子会很明显的就闻到这个味道，而且还可以看到里面有一些成分凝结在一起，看不出来是什么漂浮物，这种椰子水就不要再喝了，对身体不好哦！
变质椰子水什么味道变质的椰子水可能会出现异味，呈现发酵、腐败、霉变等不同的臭味。如果椰子水发生了变质，就不应该喝它了，因为可能会对身体造成不良影响。建议在购买椰子水时，要注意观察保质期和外包装是否完好无损，以及闻一闻是否有异味，避免喝到变质的椰子水。
变质椰子水喝了一口会中毒吗如果喝了一口变质的椰子水，可能会引起胃肠道不适，例如恶心、呕吐、腹泻等症状，但是不会导致中毒。但如果有长时间持续的不适症状，建议及时就医。同时，如果椰子水有明显的异味、异色或者发霉，应该避免饮用，以免引起健康问题。
变质椰子水喝了会死吗变质的椰子水可能会造成食物中毒，但一般情况下不会致命。不过，如果椰子水已经变质，最好不要食用，以免引起腹泻、呕吐等不适症状。如果出现严重症状，建议及时就医。为了避免食品中毒，建议选购新鲜的、没有变质迹象的椰子水，存放时也要注意卫生和温度，尽量避免变质。
来源：网站q2d
作者：强柔
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