通常情况下蛋******被开罐后大概能保存一年左右的时间，但是在干燥的条件下，若是空气比较潮湿的话，其保存的时间会很短，主要是由于蛋******具有很强的吸水性，会容易与空气中的水分发生反应，这样也容易出现变质的现象。
蛋******是一种营养丰富的保健饮品，一般情况下若是开罐后大概能保存一年左右的时间，但前提是在通风干燥的条件下，这样能保存的很久，若是空气潮湿或者经常多雨的天气，其保存的时间会几个月不到。
由于蛋******是一种吸水性的粉末状物，长期处于裸露在空气中，会容易与空气中的水分，这样也容易导致蛋白质出现变质的现象，同时里面的营养物质也容易流失掉，所以在平时中要密封保存为宜。
蛋白质能补充人体所需的蛋白质和氨基酸等物质，经常服用的话能促进人体骨骼的发育，但在服用时最好检查是否出现白色的现象，或者闻里面的气味是否有发霉的味道，若是有变色或者有异味的话就不建议使用了。
常吃蛋******，能提高免疫力？一个事实：大部分人不用吃
随着大家对生活品质和个人要求的提高，很多人都在关注自己的身材，健身和减肥的话题也一直都是热点。
对于减肥，有一种备受关注的“神奇”食物，这就是蛋******。
蛋******是什么？对减肥和健身的人来说有什么作用？
第一，蛋******其实也不是什么神奇的药物，这是用乳清蛋白、铬蛋白、大豆蛋白合成的一种粉末状食物，其实可以理解成一种没有肉感的牛肉，它的蛋白质含量非常高。
第二：长期健身的人，在运动过程中热量、脂肪都会消耗很多，适当补充蛋******对增肌是有一定帮助的，但是每个人的饮食习惯不同，也不一定都需要额外补充蛋******，比如长期锻炼的人，他们每天的饮食都有足够的蛋白质，那么就不需要额外补充。
第三：蛋******对减肥的人来说可以增加饱腹感，从而避免暴饮暴食的情况。
这些产品一般都是很方便的，直接冲泡就可以喝，特别适合懒人减肥，但是这类产品的营养和天然食物不同，天然食物(如鸡蛋、豆制品等），它们的营养更为全面，对于减肥的人来说，其实不建议完全靠这种蛋******的饮食方法来减肥。
什么人需要吃蛋******？
首先，我们要清楚知道，并不是所有人都需要吃蛋******的，根据相关调查显示，我国女性和男性每天摄入的蛋白质分别有60.9克和70.4克左右，而正常来说女性每天摄入55克蛋白质，男性摄入65克蛋白质，这样一对比就知道了，其实大部分人是不需要额外补充蛋******的。
另外，如果自己平时的运动量很大，比如长期有健身习惯的人，或者需要多一些体力活的工作者，在运动或工作中会消耗大量的热量和脂肪，这时候其实肌肉也在不断的发生变化，适当补充蛋******对肌肉的增长是有好处的。
其次，减肥的人是否需要额外补充蛋******，其实这个一直都受到很大的争议，蛋******的补充是要看个人实际情况的，过多的补充蛋白质会长胖，而且有些人消化体系比较特殊，如果过多补充可能还会产生一些副作用。所以减肥的人还是不要额外补充蛋******，平时均衡营养，都是可以满足身体需求的。
最后还要提醒大家，蛋******的补充也要注意避免一些误区，特别是想通过蛋******来减肥的小伙伴，虽然低热量的饮食和高蛋白（或蛋******），可以在短时间内控制体重，但对于想要维持长期减肥效果的人来说，这个并不是最好的方法。减肥最基础的原理就是要保持热量“收支平衡”，过多的高蛋白也会转化成脂肪的。
