睡觉前可以喝白葡萄酒，睡觉前30～60分钟喝一杯白葡萄酒能够起到安神、助眠的作用。晚上不宜饮用过多白葡萄酒，晚上时肠胃休息调整的时间，过多的酒精会对肠胃形成强烈的刺激作用，对人体健康有一定影响。
白葡萄酒侍酒，白葡萄酒最适宜的正确喝法？
白葡萄酒的最佳饮用温度在8~12度，甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。
白葡萄酒的酸度比较高，冰镇后，酸度会更明显，喝起来口感更加酸爽清口。
另一方面，冰镇后，酒中的香气和风味物质又凝结在一块，等倒入酒杯后，香气和风味随着温度升高，慢慢打开绽放，人们闻到的气味更明显持久。
白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，一般不需要醒酒。葡萄酒倒入杯中后，要尽早饮用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快会消散掉，会影响白葡萄酒的口感。
