湘泉酒和酒鬼酒主要的区别在于香型和定位的不同，湘泉酒具有极高的传统文化底蕴，采用的是古方酿造工艺，是混合香型，而酒鬼酒是馥郁香型，同时酒鬼酒系列的白酒更加高端，其价格也会更高些。
湘泉酒和酒鬼酒都是我国比较有名的白酒，它们主要在于香型和定位的不同，湘泉酒主要是混合香型，而酒鬼酒主要是馥郁香型，兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，和湘泉酒比较的话，其知名度也会大一些。
同时从产品名字的系列来看的话，酒鬼酒系列是酒鬼酒公司的品牌名，其价格和酿造的工艺上看的话，也可以从产品的定位等综合分析，酒鬼酒品牌系列更高端，其价格也会更高些，也是比较新型的一流白酒品牌。
而湘泉酒的酒味主要是采用古方酿制而成，也具有比较悠久的历史，蕴藏我国较强的传统文化底蕴，同时湘泉，浸润着湖湘文化，传承了湘西边地古法酿酒技艺，其酿酒的工艺源远流长。
四十多块一瓶的湘泉酒，一口三香，你喝过吗？
上个世纪八九十年代，湘泉酒在全国可以说是非常出名的，但是后来因为种种原因，如今鲜有人知，当然我们喝酒也不是喝名气，我们喝的是酒水，那今天我们一起来看看它如今的酒水到底如何？
规格香型：馥郁香型
度数:54度
含量：500毫升
原料：泉水、高粱、糯米、小麦、大米、玉米
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
观酒、闻香酒体无色透明，酒花非常的细腻、饱满，持久度也还可以，挂杯效果也是比较 好，粘稠程度不错。
此酒一闻就有很明显的馥郁香型的独特的香味，就是集中了浓、清、酱这三种香型的特点放在这一种香型里面。细闻就能闻到很浓郁的酱香，但是酱香的厚重也影响不了这款酒的特点，还有清香的甘冽，浓香的绵甜。
口感这款酒入口醇和，口感甜柔似浓，风味浓郁似酱，酱之焦糊并不出头，没有穿透酒体。彻底咽下去后，口腔有淡淡的药材香、蕉香和酱香回味。
总的来说，一瓶40块左右，有这样的香气、口感还是很不错的，性价比还是很高的，作为口粮酒也是很可以的。
