水煮鸡胸肉去腥味可以把鸡胸肉先放在开水里煮一下,能达到去腥的效果,还可以用姜片、料酒去腥,把鸡胸肉切好之后,把姜片、料酒放进鸡胸肉里面,然后对鸡胸肉进行揉搓,下锅煮的时候就没有腥气了。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。
鸡胸肉易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,适合减脂期食用。
适合减脂时期的鸡胸肉
最近一年多忙于考试 也没怎么锻炼身体 体重是蹭蹭的往上涨啊 这回我要减肥了 因为再不瘦下来 过段时间又得买大码女装了 我不要做个胖子 可是再也不想吃水煮鸡胸肉拌生菜叶了 换种吃法 一样瘦
By 慕羲
1、将鸡胸肉洗净 切成小块 洋葱切成小块 撒一些椒盐 用绞肉机绞打成泥
2、再加入一个鸡蛋继续搅拌
3、锅中倒入少许橄榄油
4、取适量的肉泥 放入平底锅中摊平 小火两面煎
5、再配上生菜 可以切成小块 用生菜叶包着吃呦
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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