切菜所产生的声音用拟声词来形容一般是“嚓嚓”声。在切菜过程中，菜刀的刀刃与菜接触时，破坏掉菜的结构所产生的声音就叫切菜声，在切菜声中比较常见的拟声词词组有“咔嚓”、“喀嚓”、“啪嚓”、“咯嚓”等。
拟声词是一种模仿自然界的各类声响所创造的词汇，不过虽然是模仿，但拟声词有着较大的主观性，因为自然界的声音经过人的耳朵和大脑后，给每个人带来的观感是不完全一样的。
拟声词也可称为象声词、摹声词、状声词，在世界上不同类型的语言中都存在这样的成分，即摹拟自然界声音的词汇。
厨房里的声音
□路桥小学 三（2）班 王亮欢
厨房像是一个音乐厅，演奏着美妙无比的交响乐，时而婉转，时而高亢。“刷刷刷”那是洗锅的声音，好像在唱洗澡歌：“哇！洗澡真舒服！”“哗哗哗”那是洗菜的声音，像小溪唱着优美的小曲。“铿铿铿”那是切菜的声音，那声音像小和尚在敲木鱼。“喀嚓喀嚓”那是打火的声音，火苗在灶台上跳着快乐的舞。“铿里框朗”那是炒菜的声音，“刺啦啦”“滋滋滋”这是翻炒的声音，好像在说：“小主人你的菜要出锅了！”“咕噜噜,咕噜噜”咦？这是什么声音？哈哈，这是我肚子饿的声音！“开饭了！”妈妈吆喝一声。“来了！”妹妹答应一声......
厨房里的声音真好听！
