晚上吃蛋挞在消耗热量比摄入热量多的情况下不会长胖,两个蛋挞可提供的热量约为400大卡,建议吃完之后休息片刻,再进行散步、慢跑等运动,一般运动1~2小时就可消耗蛋挞提供的热量。
晚上吃两个蛋挞不会胖,虽然蛋挞是一种热量较高的食物,一个蛋挞的热量和一碗米饭差不多,但是在消耗的热量比摄入的热量多,且不食用其它高热量食物的情况下,晚上吃两个蛋挞一般都不会长胖。
蛋挞里面含有大量的脂肪和碳水化合物,根据相关的实验研究数据表明,一个蛋挞的重量一般为50克,两个也就是100克。而每100克蛋挞内的脂肪约为22克,碳水化合物约为37.7克,可以提供的热量约为375大卡。
晚上吃了两个蛋挞之后,建议进行慢跑、散步等活动,能够更快的将蛋挞提供热量消耗掉。一般散步一小时可以消耗体内200大卡左右的热量,而慢跑一小时大概可以消耗体内400大卡的热量。
既能解馋也不会胖,这个做法满足你
有点馋!
想吃肉!
想要麻辣过瘾的!
要不来顿红油火锅?
也许你可以换一种麻辣,不是油辣,而是干爽的辣呢?
如果红油火锅和卤味对比,后者整体热量相对来说是比较低的,无油操作,烹饪的时候再减少盐和糖的用量,味道不会差很多,同样适合馋嘴怕胖的朋友。
每10天左右一次,第N次
第N 1次
食材的选择只要有皮的地方,小花必须要消耗油脂,比如鸡翅,皮下脂肪真的很厚,必须烤成脆皮。
鸭翅却不一样,它的皮薄一些,皮下脂肪很少,肉也更紧实。
如果和鸡翅一样去烤很容易干,所以很少听到烤鸭翅,同样也不应该再去放油或糖去卤鸡翅。
千篇一律的卤味料再说说用料,真的就那几种,完全胜任一份合格的卤味。
卤鸭翅:八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、冰糖;
卤牛肉:八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒,冰糖、陈皮、罗汉果;
牛肉不需要麻辣,在卤味上多加入陈皮和罗汉果来丰富味道。
卤海带:八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒,小茴香、冰糖;
卤茶叶蛋:八角、桂皮、香叶、小茴香、冰糖、茶叶;
今日推荐——可以卤的鸭翅们热量
鸭翅每100克140大卡,
一个鸭翅大致28大卡;
鸡翅每100克200大卡,
一个鸡翅大致45大卡;
鸭锁骨和鸭脖,没有皮热量更低;
一个蛋挞150大卡,
相当于5个鸭翅,或6个鸭锁骨;
哪个诱惑更大呢?
【 食材 】
【 做法 】
1 准备工作
泡水,这个血水比较少,一会就可以。
去油,对于我来说,多余的油必须去掉,记得用剪刀,快、准、干净。
这张拍糊了,大概是手里有油
2 腌制
鸭脖剁成小段,葱、姜和料酒,腌制1个小时以上,记得勤翻翻面。
3 卤料
注意,我这个量有些淡,因为家里有娃娃,你们操作:
除了冰糖,其他料都洗一下去灰尘。
4 入锅
先把腌制好的鸭翅和姜片一块倒入冷水锅煮沸,捞出清洗粘在肉上的沫沫。
我一般是趁着水开着的时候,用筷子像涮羊肉那样夹起在锅里一涮,不用再冲洗。
把肉和卤料都放入锅里。
加入多半锅的水,刚刚淹没肉,也可以用啤酒替代一部分水,大火煮开,中火慢炖。
5 出锅
及时观察别糊锅,中途翻翻面,最后打开盖子,收汁时要不停翻炒。
一是防止酱油糊锅,二是让肉的每一面都味道均匀。
出锅直接吃,肉质是软软的,放凉一些,肉更紧实。
不要卤金针菇、豆腐皮之类的,蔬菜不适合卤着吃,它很容易粘着更多咸味,无形中摄入过多盐分,也让你失去品尝一份清爽蔬菜的口感。
卤味最好搭配一盘炒青菜,再来一碗汤,才是正正好。
这是一道不那么正宗的卤味,也是一份容易被你忽视的解馋方法。
选择干辣椒和花椒替代红油,只要咸甜控制好,同样能刺激味蕾,给你带来满足感。
随意卤,依旧能满足你的胃,你的期待,解决你怕胖的小担忧。
我们的饮食需要平衡,平时清爽饮食,偶尔重口味,不论是红油火锅还是红烧肉,都不会太有压力。
低频率高热量的饮食对胖瘦构不成威胁,饮食同样要做到收放自如。
我们需要的是对食物持续保持着新鲜感,对饮食有所期待。
下周想吃一顿炭火烤肉,好期待......
希望屏幕那边的朋友喜欢。
晚安
喜欢可以关注我,上百道低卡饮食菜谱,还有超多佛系碎碎念......
吃饱还能瘦,真的不是梦,我是认真哒!