从超市刚买回来的真空粽叶首先要清洗干净，再放入水中煮沸，让它变得更加的软，更加的有韧性。然后将煮好的真空粽叶放入水中，浸泡约5分钟，让它更容易渗水煮熟粽子，最后剪去梗部和尖尖的部分，剪到自己方便操作的大小即可。
刚买回来的真空粽叶和比较新鲜的粽叶都是比较脏的，所以首先应该进行冲洗，再拿来使用。
在洗完真空粽叶之后，需要将它放进锅中加入水煮沸，待到真空粽叶的颜色有明显的变化为止。
煮完后的粽叶会变得变软，也更有韧性，这个时候放入水中进行浸泡，可以让粽叶更加容易渗透水分，粽子熟的更快。
将粽叶梗部和尖尖的部分剪掉，可以剪到自己比较方便操作的大小，这样包起来不仅好看，也更加整齐。
买回来的粽叶别直接包，这样处理一下，粽子软糯香甜，干净又卫生
马上就端午节了，端午节是我们的传统节日，到了端午节就要吃粽子划龙舟。基本上家家户户都会包粽子吃，不知道大家会不会包粽子，包粽子用的粽叶很多人都是直接买的，而且买回来的粽叶用水洗一下就直接包了。其实这样是错误的，买回来的粽叶上面有很多的脏东西，只用普通的清水是洗不干净的。今天就教大家一个正确清洗粽叶的小窍门，这样处理一下，粽子软糯香甜，干净又卫生，一起来跟我学习一下吧！
正确清洗粽叶的小窍门步骤如下：
第一步、首先我们准备一个干净的容器，将要清洗的粽叶放进容器中，然后往粽叶上撒上一些小苏打。
第二步、然后再倒入适量的白醋，加入一些温水后浸泡10分钟左右，再用百洁布将粽叶表面刷洗一遍，刷洗一遍后用清水冲洗两遍。再倒入一些食用盐后，加入适量的开水浸泡粽叶两分钟。
第三步、最后再将粽叶捞出来就可以了，用清水冲洗一遍就可以拿来包粽子了，这样处理过后的粽叶干净又卫生，吃的更放心。
看完这个正确清洗粽叶的小窍门，粽子软糯香甜，干净又卫生，你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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