毛肚的热量并不高，每100克毛肚中含有130大卡左右的热量，毛肚是牛的瘤胃部分，含有丰富的蛋白质、矿物质等，脂肪、胆固醇含量较低，因此热量不高。食用100克的毛肚之后，只需要散步49分钟就能够消耗掉这部分热量。
毛肚是指牛的瘤胃，毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑，白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。
毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是复胃反刍动物，有4个胃室，瘤胃的胃壁由内至外是粘膜层粘膜下组织层、肌膜层和浆膜层，其中肌膜层是毛肚的主要食用部分。
毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素，其性味甘平，色泽洁白、口感脆爽、易于消化。
快拿小本本记下来！盘点那些你以为热量很高，其实很低的食物
夏天来了，宝宝们，是不是想吃烧烤的心又蠢蠢欲动了呢？
可千万别再把减肥当修行了，与其每天站在烧烤摊前徘徊闻味道，再饿着肚子回家，不如去好好吃上一顿！
小厨娘先来给宝宝们辟个谣，那些说什么减肥就要戒烧烤、戒火锅的，统统靠边站！“没有不好的食物，只有错误的搭配”！只要选择好食物，减脂期你也可以敞开吃！
接下来小厨娘给宝宝们盘点一下，那些你以为热量很高，但其实可以放心吃的食物。
1、毛肚、百叶：100g的毛肚、百叶只有大约70 大卡的热量，可是相当的优秀了，尤其是涮火锅，脆脆的口感真是太解馋了，我不信会有宝宝不爱！
2、鸭肠：热量129 大卡/100g，真是不盘点不知道，一盘点吓一跳。本来以为鸭肠这里食物热量很高，没想到也是我们以为它高而已。爆炒、烧烤都是很不错的选择。但猪大肠宝宝们可就千万别吃了。
3、精瘦牛肉：每100g的精瘦牛肉只有113 大卡，其中蛋白质含量就高达21.3g，不论你是想减脂，还是想增肌，精瘦牛肉都是很好的选择！
4、鱿鱼：100g鱿鱼的热量仅有92 大卡，比精瘦牛肉的热量还要低，蛋白质10.34g，也是妥妥的减脂期的解馋食物。
5、鸭血、猪血：是不是看到这两位选手也觉得有点不可思议？但是你们没看错，这二位也是妥妥的低卡食物，喜欢吃血豆腐的宝宝们，涮火锅的时候可以放心来几块了。
6、小龙虾：宵夜界的代表选手怎么样也少不了它。93打卡/100g也非常优秀了。如果自己在家做，可千万要让男朋友把它洗干净哟。
7、其他选手：
下次可别再说减肥就是什么都不能吃了，以上这么多都是减脂期的解馋食物，还不快给我拿小本本记下来！
减肥没有捷径，但只要跟着小厨娘学会了科学的减肥方法，你就可以轻松瘦下来！有减肥需要的宝宝们，记得点赞、分享、加关注~
