高铁上能吃泡面。铁路部门没有任何条文规定禁止乘客在高铁上吃泡面，不过因为高铁是全封闭列车，且泡面的味道较大，如果在高铁上吃泡面，味道可能需要很长时间才能完全散去。
因为泡面的味道比较大，而且高铁车厢内的封闭性比较好，所以一般不提倡在高铁车厢里吃泡面或其他味道浓郁的食品。
乘坐高铁是可以自己携带泡面、八宝粥或其他一些小零食的，比如卤味、瓜子、干果等。
在高铁上冲泡泡面的时候一定要注意安全，以免烫伤自己或其他乘客。
高铁上能吃泡面吗
在高铁上吃泡面被说没有素质
虽然泡面味道是有点重，但是动车并没有明确禁止不能吃泡面，高铁上也自卖餐食，能卖就能吃，套餐对部分人来说确实有点小贵，还不怎么好吃，自带也能理解，还有乘坐高铁带宝宝的，管好自己的宝宝，别影响到别人，才是素质的体现
以下这些行为在年轻人眼里才是没有素质的行为:
1.语音外放。
2.大声聊天。
3.脱鞋。
4.打呼噜。
曾经我对这些行为也是深恶痛绝，但后来我慢慢明白，交通系统是一个全年龄段，全地域接纳的系统，只要你是中国人，付得起车费钱，又没有违反规定，那么列车就不会强行制止你，你觉得其他人没素质，那是你的主观判断，可能在他人眼里，这就是正常行为，坐过绿皮火车的都清楚。坐飞机就没有人有吃泡面这种事情，商务舱的概率更低，也就是说，你觉得和周围格格不入，在无法改变周围环境的情况下，唯一的出路就是换个环境，让自己去自己认为素质更高的那群人中去，其实就这么回事。
