不可以。酒精凝胶中的酒精浓度一般在50%-60%左右，属于一种易燃易爆品，容易给列车或其他乘客带来安全隐患。根据高铁携带行李物品的相关规定，酒精凝胶不得作为随身行李带上高铁。
乘坐高铁时的免费行李额为：儿童(含免费儿童)为10千克，外交人员为35千克，其他旅客为20千克。
高铁是全封闭式车厢，禁止吸烟。如果在高铁上吸烟，不仅会影响其他乘客，还会引发列车设备故障。
为了旅客的安全，乘坐高铁时严禁携带危险品，比如爆炸品、压缩气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、放射性物品、腐蚀品等。
乌鲁木齐晚报融媒·帮您办丨哪些物品可以上高铁 ，请收下这份“指南”
乌鲁木齐晚报去哪媒体讯（记者王艳红）暑期到了，很多家庭趁着假期外出旅游。近日，有网友向乌鲁木齐晚报融媒·帮您办询问坐高铁出行携带物品的相关规定。
记者从铁路部门了解到，如果您选择乘坐高铁出行，携带物品要注意，有些可以带，有些限量带。同时，动车组全列禁烟，请勿在车厢任何处所吸烟，电子烟也不行。
以下这份指南请查收。
电器类
充电宝：单件容量不超过2.7万毫安时。
手机、电脑、平板设备：可以携带，可以充电。
电饭锅：可以携带，请勿使用。
电吹风：可以携带，请勿使用。
食品类
海鲜：作为食品且经封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝、软体类水产动物可以携带，妥善保管。
肉禽蛋品，可以携带，妥善保管，密封包装。
卤味、点心等熟食，可以携带，妥善保管。
榴莲、螺蛳粉、臭豆腐：可以携带，密封包装，请勿在车内食用。
日化类
含75%酒精的消毒纸巾：可以携带。
花露水、香水、凝胶（非自喷压力容器）：单瓶不超过100毫升，每种限带1件。
发胶、摩丝、防晒喷雾（自压力容器）：单瓶不超过150毫升，每种限带1件，累计不超过600毫升。
指甲油、去光剂：累计不超过50毫升。
