不知道菠萝蜜大家都熟不熟悉啊,菠萝蜜其实也很贵了,但是还是不妨碍有很多人喜欢吃,而且这种水果的营养成分比较多,有的人不喜欢吃有的人又很喜欢吃,小编也吃过其实小编也不咋吃的惯,我们大家再把菠萝蜜买回来的时候,切其实大家都知道怎样去切,但是有时候就是切好了之后菠萝蜜会粘在刀上面,这个问题苦恼了很多人,其实大家根本就不需要为此苦恼,要想菠萝蜜不粘刀其实是很简单的,接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家怎样切菠萝蜜不沾刀吧。
方法:
其实我们在切菠萝蜜之前,我们在刀上面用食指抹上一些食用油,最好也在刀背和手上也涂抹一些食用油,这样就可以很好的避免菠萝蜜粘刀了,这个方法是很简单的,只需要抹食用油即可,这样还可以防止菠萝蜜的黏液到处粘,切好之后洗干净就可以了。
以上就是小编这次给大家分享的怎样切菠萝蜜不沾刀的方法,大家一定要认真地仔细看清楚,这个方法很简单也很实用非常方便,而且食用油家里不可能没有的,就算没有超市里面也都会有卖的,但是没有的几率几乎为1%,大家快点用小编给的方法去试一下切菠萝蜜吧!保证是一点都不会沾刀的哦,希望小编这一次的分享一如既往的可以帮助到大家。
只要掌握菠萝蜜的正确剥法,像削苹果一样简单,不难处理也不粘手
只要掌握菠萝蜜的正确剥法,像削苹果一样简单,不难处理也不粘手
菠萝蜜是来自热带的一种水果,非常特别,一年四季都在开花结果,同一棵树上有的果实在成熟,有的还在开花,有的在正在结果,但是有一个集中上市阶段,海南黄肉菠萝蜜现在正好是大量成熟上市的时候,也是口感最好的时候,在市面上很畅销,很受人们欢迎。
那么整个菠萝蜜拿回家之后,如果说是第一次吃,看着这么大个头,不知道如何下手取出果肉,其实只要掌握了正确方法,拿出菠萝蜜果肉就像削苹果一样简单。
剥菠萝蜜的方法1、看着菠萝蜜个头大,想着可能需要一个比较大的刀,其实完全不需要,家里削水果就可以,只是要注意在刀的两侧抹上一层薄薄的食用油,每个地方都要抹到,家里的花生油,菜籽油,色拉油都行,吃什么油就抹什么油。
2、把菠萝蜜从中间一分为二切开,就像切冬瓜一样,也可以切成两等份,三等分,横前面是有胶的,拿个食品袋或者塑料袋之类的,在上面擦两遍就该干干净净。
3、再从中间切开,上面还是有胶,拿塑料袋再擦几遍,又干干净净的,这个时候会看到菠萝蜜中间有一个白色的芯,这个芯非常关键,如果说清理干净了,菠萝蜜果肉就非常容易取出来,拿刀把白芯切干净,拿塑料袋再擦两遍上面的胶,又干干净净的不粘手了。
4、将菠萝蜜两头一手拿着,从底部翻起来,一个一个的果肉苞就会露在外面,这个时候拿手非常容易把果肉取出来。
剥菠萝蜜注意事项1、在剥菠萝蜜的过程当中会有一些汁水流出来,这些汁夹杂着胶,因此比较粘稠,在剥的时候最好在菠萝蜜下面铺上一层保鲜膜,或者厨房专用纸,以及家里的报纸等,方便后期清理。
2、菠萝蜜在剥的时候会有粘液粘到手上,不好容易清洗,因此在剥之前最好戴上手套,防止粘手。
3、如果有胶粘到了手上,拿食用油搓洗,能够溶解胶,然后再用洗洁精或者洗手液清洗干净。
在市面上剥好的菠萝蜜果肉,一盒的价格大概是在15元左右,拿回家一家人根本就不够吃。
而这个季节正好是海南岛黄肉菠萝蜜大量成熟上市的时候,是口感最好的时候,整个包邮到家,折合下来一斤也就是在3~6元左右,当然20斤以上的出肉率会更高,价格也更实惠,喜欢吃的朋友点开链接带回家品尝。
海南岛原产地发货的菠萝蜜,当天采摘,新鲜美味看得见。