地软是我们日常生活中极其常见且酷似木耳的一种食物，很多朋友会去超市购买一些地软放在家中准备食用。然而一些朋友在外面捡到地软的时候，发现自己不知道如何清洗野生地软，不进行清洗的野生地软很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致地软无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何清洗野生地软的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下清洗野生地软的步骤吧。
第一步：
将野生地软放在清水中并且用手搅动，让野生地软和水一起旋转三分钟左右，让部分泥沙从地软上脱落，沉到水底。
第二步：
等地软停止旋转后捞出，再换上清水加适量盐调成盐水，将地软放入这个盐水浸泡3到4小时。
第三步：
浸泡结束后用手搅动，让地软和水旋转三分钟，利用离心力使泥沙从地软上脱落，等地软停止旋转后捞出。
第四步：
最后换成干净的清水，再次重复旋转的步骤，如此反复数次即可。
看了我的方法，现在你学会如何清洗野生地软了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何清洗野生地软。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是野生地软中的微生物和脏东西很多，所以我们一定要尽可能地将它们清洗干净。以上就是清洗野生地软的步骤。
蒙蒙细雨中那清香的“地瓜皮”
“地瓜皮”，又名“地耳”。学名“普通念珠藻”。是一种营养价值非常丰富的野生食用菌。属于“山珍”中的珍品。
“地瓜皮”对环境的适应力很强。荒野杂草下，荒坡、河滩上有野草生长的地方，几乎都能生存。特别喜欢潮湿的环境，春、夏、秋，只要下雨，就能有“地瓜皮”长出来。
细雨蒙蒙，冒着细雨去山上捡拾“地瓜皮”是一种亲近大自然，体验细雨湿润泥土发出的特有清香的最好时机。
微风传送出泥土的清香，伴有庄稼的清香，弯腰捡拾“地瓜皮”时，又有“地瓜皮”的独特芳香。天地间，一切都那么柔和，亲密，温婉，惬意。
细雨打湿衣服，凉凉的，爽爽的。蒙蒙细雨中捡拾“地瓜皮”是一种对自然的享受。
捡拾回来的“地瓜皮”放入清水中清洗干净，可以做出好多种美味可口的菜肴来。比较典型的吃法是“地瓜皮”炒鸡蛋，再就是“地瓜皮炖排骨粉条”，“地瓜皮鸡蛋粉儿”，还可以做饺子馅，“地瓜皮鸡蛋馅儿饺子”可是别有一番风味。
如果约上三五个好友，捡回来“地瓜皮”，做几个小菜，喝几杯小酒，更是其乐融融。
再有下雨，蒙蒙细雨，一定去捡“地瓜皮”！
