鸡尾酒杯简介

人气:422 ℃/2023-02-01 07:40:36

鸡尾酒杯简介,下面一起来看看小编今天的分享吧。

载杯的不同,鸡尾酒所传达的香味、色彩、味道以及口感也会不同。载杯的选择以透明的水晶材质为最佳,通过它可以清楚地观察鸡尾酒的颜色,而且口感极佳,把鸡尾酒的风格发挥得淋漓尽致。特别要注意雕花载杯以及彩色载杯的选择,因为多余的装饰会破坏鸡尾酒的原有品性,应尽量避免。

拓展小知识

注意使用前后的清洗工作

即使鸡尾酒与载杯十分匹配,若载杯不清洁,也将前功尽弃。鸡尾酒稍被污染,就会影响其原有口味,所以一定要注意使用前后的清洁。载杯应用海绵蘸中性清洁剂清洗,泡沫洗净后,再用热水烫一遍。倒置使水流干,趁余热用布制的专用载杯抹布小心擦拭,将载杯口朝上放回杯架。使用前要再次检查是否被污染。清洗工作比较麻烦,但由于对鸡尾酒口味有很大影响,所以请一定小心谨慎。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮到大家。

鸡尾酒杯图片

这些鸡尾酒杯,你认识吗?

鸡尾酒美丽的外表自然离不开鸡尾酒杯的功劳,每款鸡尾酒都配有不同的杯子,有时候杯子用的不对,鸡尾酒的口感也会大打折扣的!

古典杯(Old fashioned glass)

是在加冰的情况下饮用蒸馏酒时主要使用的杯子,古典鸡尾酒、尼格龙尼等等也都会用到这种杯子。

马天尼杯(Martini glass)

这是鸡尾酒中最常用的杯子。也是短饮鸡尾酒最多使用的杯子。

柯林杯(Collins glass)

柯林杯的容量为12 OZ,主要新加坡司令等鸡尾酒会用到这个杯子。还有另一个名字叫Tall Highball glass。

玛格丽特杯(margarita glass)

属于鸡尾酒杯的一种,是做玛格丽特系列鸡尾酒专用酒杯。

爱尔兰咖啡杯(Irish coffee glass)

此杯子的容量为8-10 OZ,并且拥有很多种外形。

飓风杯(Hurricane glass)

常用的热带鸡尾酒用杯,比如龙舌兰日出就会用到这款酒杯。

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