冷冻过的蓝莓如何吃

爱吃蓝莓的朋友，经常会买一些冷冻过的蓝莓食用。其实吃蓝莓有很多好处，比如孕妇长期食用蓝莓对胎儿的发育大有益处；小孩吃蓝莓可以调节肠道；老年人吃蓝莓可以增强记忆力有助于预防神经衰弱；学生和白领吃蓝莓，有益于缓解眼睛疲劳、改善视力；经常开车的人也可以补充蓝莓保护视力。

冻蓝莓从冰柜取出后，不一会儿就覆上满满的白霜，看到这般景象真是食欲大开，满嘴的蓝莓浆果香气！彻底解冻后色泽呈紫红色、入口软软的，浆果的香甜更为浓郁。但是冻蓝莓怎么吃才能既营养又美味呢？以下方法可供大家参考。

方法一：蓝莓果酱

将冷冻的蓝莓洗净放在锅里，加水没过蓝莓即可。用大火煮开后第一次加入白砂糖30g，煮开后第二次加糖30g，再加入柠檬汁（适量即可）继续大火煮。煮开后第三次加糖30g，大火煮开后调成小火慢熬直至成酱。

方法二：蓝莓果汁

相比蓝莓果酱，蓝莓果汁的做法就简单多了。蓝莓本身果汁丰富、味道甘甜，是榨汁和鲜食的最好果实。 制作方法：将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。

冰冻蓝莓的食用方法还有很多。冰凉凉的蓝莓放入酸奶中食用，更多了几分鲜美和乐趣；还可以将酸奶倒入小冰格中，每个冰格再放一两颗蓝莓，冷冻后做成蓝莓酸奶冰棍。

冷冻蓝莓怎么吃是正确的方法

蓝莓的神仙吃法，跟我这样做，好吃又营养

蓝莓小小一颗，香甜爆汁，是不少女生的心头好。大家喜欢吃蓝莓除了很好吃以外，更重要的是蓝莓抗氧化，而且富含花青素，对眼睛特别好，而且热量低。所以不管是减脂期的大朋友还是生长期的小朋友都很爱。

不知道大家平日里都怎么吃蓝莓的，最简单就是洗洗干净直接吃，但是这无法发挥出蓝莓的魅力。今天就给大家推荐几款蓝莓的神仙吃法，简单易上手，跟着做起来吧~

酸酸甜甜的口感，吐司边缘烤的酥脆香甜，中间部分会有布丁的感觉，只要家有烤箱、空气炸锅、微波炉就可以做。

食材：全麦吐司、鸡蛋黄、蓝莓、酸奶

做法：将鸡蛋黄和酸奶搅拌在一起，然后均匀涂抹在全麦吐司上，再在吐司上铺一层蓝莓，再刷一层蛋黄酸奶糊即可。烤箱的话180度20分钟，空气炸锅也可以参照这个温度和时间。

蓝莓与不少水果也非常搭，这里就给大家推荐几款比较好喝的搭配。比如蓝莓 桑葚、蓝莓 红心火龙果、蓝莓 紫甘蓝、蓝莓 香蕉、蓝莓 番茄、蓝莓 牛油果、蓝莓 猕猴桃、蓝莓 草莓。除了这种比较简单的搭配方法，也可以好几款水果混合在一起，又会品尝到不一样的口感。大家可以多多尝试，做出自己喜欢的味道。

将蓝莓洗净以后放入冰箱冷冻2小时，就可以吃到夏季必备的冰冻蓝莓了，蓝莓就像一颗颗小冰块一样，在口腔中炸裂开来，很微妙的感受，值得一试。也可以把冰冻蓝莓加到气泡水里，瞬间get一杯蓝莓果饮。

做慕斯蛋糕有个好处，那就是不用烤箱，有冰箱就成，蓝莓慕斯蛋糕不仅颜值高，而且口感真的好。做法也比较简单。

食材：蓝莓、酸奶、牛奶、吉利丁片、麦片

做法：把蓝莓和酸奶混合在一起，打成奶昔备用。然后将吉利丁片放入热牛奶中搅拌至融化。再把麦片、蓝莓酸奶一起倒入到溶解了吉利丁片的热牛奶中，搅拌均匀就可以翻倒在蛋糕模具里，放冰箱冷藏至少4小时，待蛋糕定型就可以食用了。当然，你还可以加一些蓝莓进行点缀。真的是好吃无负担。

这么多好吃的做法摆在了眼前，确定不试试吗？