冲蜂蜜柠檬茶用开水还是冷水？让我们一起了解一下吧。
一般来说，冲泡蜂蜜柠檬茶既不能用开水，也不能用冷水。
如果用开水冲泡的话，会导致蜂蜜和柠檬中很多活性成分失活，降低蜂蜜柠檬水的营养价值，柠檬中的苦味素在高温下会大量溶出，蜂蜜中的果糖在高温中甜味也会更但，如果开水泡蜂蜜柠檬茶会更苦。
如果用冷水冲泡蜂蜜柠檬茶的话，虽然也可以，但这样香味较淡，而且其润肠通便的作用更强，对于本身有腹泻或者是体质含量的人群而言，食用冷水冲泡的蜂蜜柠檬茶可能会出现拉肚子的情况。
因此，冲泡蜂蜜柠檬茶应该用温水，一般40℃左右的温水就比较好，其中的营养成分也没有被破坏掉，如果想要香一些，可以用60℃的温水冲调。
拓展小知识
蜂蜜柠檬茶的冲泡方法是怎样的？
1、准备柠檬三个、蜂蜜三两、盐适量。
2、在柠檬表面撒一小撮盐，仔细地搓一遍，再用流动的水冲洗干净，待水分晾干即可使用。
3、切柠檬片，要求切得薄且均匀，这样才能使柠檬汁充分的析出。
4、玻璃罐子用开水煮沸消毒，然后晾干水分。
5、准备好一把干净勺子和一瓶蜂，先在罐子底部铺一层蜂蜜，然后放两三片柠檬进去，尽量散开铺满，让柠檬与蜂蜜能充分接触；然后再铺一层蜂蜜，这样一层蜂蜜、一层柠檬，依次叠加，直至填满柠檬全部用完。
6、罐子密封，放进冰箱里冷藏三天时间，喝的时候，用干净的筷子夹出一片，用温水冲泡即可。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
泡柠檬水应该用热水还是冷水？用这个温度范围的水冲泡，效果更佳
柠檬是人们在生活当中经常可以见到的一种水果，这种水果味道特别酸，基本上都是用来泡水喝的。但是不正确的泡水方法会让柠檬水作用发挥不出来，大家知道柠檬水应该怎么泡才会有效果吗？
首先泡柠檬水的水温应该保持在60到70度左右，如果用冷水泡柠檬的话，柠檬的一些香味会泡不出来，柠檬里面的一些营养物质也就不容易被身体所吸收了。如果泡柠檬的水太过热的话，就会让柠檬的一些苦味流出来，喝的时候口感会不太好。水温保持在60到70度，就会让柠檬的营养元素可以很好地发挥出来，而且也不会导致维生素C的流失，可能有一些人会觉得，这个水温下泡柠檬会将里面的维生素C 损失掉，但其实柠檬的酸性非常高，经过高温下冲泡，也不会让维生素C流失。
在泡柠檬的时候也应该要注意将柠檬洗干净，虽然柠檬表面上没有什么脏东西，但还是应该要用刷子将柠檬刷一遍，这样才可以将柠檬清洗干净。有一些人在泡柠檬的时候，只是用水冲一下柠檬表面就可以了，但其实这种做法是错误的，如果只是这样清洗柠檬就会让柠檬表面的一些脏东西也泡进人的体内，也就对身体造成一些不好的影响。
泡柠檬的时候应该要将柠檬切片，不能直接将一整个柠檬放到水里面冲泡，最好将柠檬切成大小一致的薄片，不能切的太厚，切的太厚会让中间的柠檬无法发挥其作用，一般一个柠檬可以切15到20片，这样的数量才是最好的。
人们平时可以用柠檬做成一些饮料，而且口感会非常好，比如加柠檬和蜂蜜放在一起冲泡可以做成蜂蜜柠檬茶。首先将柠檬切成片，大概放一片放到杯中，然后加入适量的蜂蜜，用60到70度的水冲泡，几分钟之后就可以喝了。柠檬蜂蜜茶的营养价值非常丰富，口感还非常好，在夏天的时候可以加入适量的冰块，也会起到一定的清爽作用。
柠檬蜂蜜茶还可以对人的肠胃有非常好的影响，可以帮助肠胃消化吸收，也可以让肠胃里面的一些油脂更快的被吸收，对于一些想要减肥的人来说，柠檬蜂蜜茶是一种非常好的选择，因为柠檬和蜂蜜都是属于热量、脂肪非常低的食物。
