望梅止渴,看见杨梅的自然反应!又到了吃杨梅的季节,杨梅便宜一次买的多吃不完,可以尝试一下这个做法,孩子爱吃储存时间又久!
老一辈人的做法都是泡杨梅,但现在随着时代在变化,孩子的口味也变了,杨梅干更受孩子的喜爱,一口一个好吃停不下!
分享杨梅干好吃又简单的做法如下:
准备食材:新鲜的杨梅,盐,白糖。
做法(1)先把杨梅洗净控干水分,接着再洒入适量盐腌制一晚上。
做法(2)腌制一晚上的杨梅捞出控干水分,拿个大竹萝有漏的最好,把杨梅均匀的铺在上面 大太阳下晒一天即可!不需要晒太干影响口感哦!
晒好的杨梅干准备一个玻璃瓶或者密封玻璃罐一层杨梅洒入一层白糖均匀的铺好即可,铺满盖上盖子腌制一个月即可开吃,不需要加一滴水哦!
这样做的杨梅储存时间长孩子又爱吃,喜欢的可以尝试一下!