秋季吃蟹正当时,鲜香油润的蟹黄。丰腴的蟹膏,饱满鲜甜的蟹肉,早已撩的小趣心痒难耐!!
苏州阳澄湖大闸蟹
【享用姿势】
阳澄湖拥得天独厚的水质,为阳澄湖大闸蟹的优良品质提供了先决条件。尤其是阳澄湖半岛区域,清波流转、白鹭翱翔,产出的大闸蟹格外好。
【周边玩法】
在苏州,你可感受到最原汁原味的水乡风情:家家枕河上,烟波画船,小桥回廊。庭院幽阒,雕窗画檐,青的瓦,白的墙,小巷深处邂逅,隔墙百合香。评弹一曲,听尽前世与今生。
海鲜梭子蟹
【享用姿势】
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”,“三疣梭子蟹”,“枪蟹”,“海螃蟹”,“海蟹”。梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,渔期长,产量高,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。
【周边玩法】
来到象山,一定不能错过这里的海鲜。这一份靠海吃海的好口福,就连同在海边的宁波人也羡慕不已。每逢周末,上海人宁波人驱车来象山吃海鲜已是常态。
太湖醉蟹
【享用姿势】
酒醉后的蟹肉、蟹膏入口即化,满口馥郁酒香,难怪吃货们对之欲罢不能。因酒的氤氲,蟹黄在金黄中透着深紫,凝结得饱满浓稠,可以想象,绝不是那种发沙的黄。
【周边玩法】
游走在诗意与画意中,静默在平淡与清宁中,太湖的醉,总有那么多事物令人心动。一杯清茶,淡看天上云卷云舒,不只是螃蟹醉人,美景也让人心醉!
常州长荡湖醉蟹
【享用姿势】
相信不少江浙一带的人每到此时此刻都会对那膏肉肥美、酒香扑鼻的醉蟹有执念。光蒸是不够的,还要醉。长荡湖的醉蟹,只只壮硕,黄满肉嫩,有着湖蟹特有的清甜细腻口感。
【周边玩法】
这里有文化底蕴深厚的天宁寺、天宁宝塔,历史悠久的文笔塔也是古城常州的地标建筑,清秀迷人的天目湖,南山竹海天然氧吧适合休闲度假养生,烟波浩淼的太湖岸边适合骑行