变色龙变色在生存原因上是为了伪装自己躲避天敌，同时方便捕食，在生理层面上有色素变色说和晶体折射变色说，其中色素变色说认为变色取决于色素细胞，最新的研究晶体折射变色说认为，变色是由光子晶体的纳米物质控制的。
变色龙的肤色会随着背景、温度和心情的变化而改变，雄性变色龙会通过暗黑的保护色变为明亮颜色以示警告，宣誓领地驱逐其他变色龙，还会通过变色来威吓敌人，这变色龙在自然界的一项生存技能，伪装自己来捕食、躲过天敌。
变色龙变色原因有晶体折射变色说，分析显示变色是由一种透明的被称为光子晶体的纳米物质控制的，这种物质存在于红细胞层、色素细胞之下，变色龙通过调节纳米晶体细胞的结构来改变光线的折射，从而改变皮肤颜色。
还有色素变色说，这种说法认为变色龙变色是由于它的皮肤有三层色素细胞，变色取决于表层的色素细胞，神经调节下色素细胞在不同层之间交融，以此来实现变色龙身体的颜色变换，但是这种说法目前已经被否认了。
妈妈告诉我：变色龙为什么会变颜色，你知道吗？
五颜六色的变色龙，看起来很美
今天，妈妈买了一本有关多种动物的图册，小明很高兴。
晚饭后，小明就兴冲冲的翻看起图册来。当看到有关变色龙的图片时，他纳闷了：奇怪，多张变色龙图片，怎么看起来它们颜色还不一样呢？它们是怎样变色的呢？
“妈妈，妈妈，过来，过来，你看，你看，你看这变色龙的图片怎么颜色不一样呢，有绿的，还有黄色、橙色、红色的，它真的会变色吗？”小明问妈妈道。
瞧，变色龙这外表很像彩虹
妈妈急忙走了过来，微笑着对小明说道：“哦，是变色龙，它的名字可不是随便取的，它真的能变色呢”。
小明哦了一声，继续说道：“妈妈，那你和我讲讲它为什么会改变颜色吧！”
妈妈说：“好的！变色龙是一种很神奇的动物，它们之所以可以改变自身的颜色，是因为它的色素细胞分散在它们的表皮和真皮之间，同时还在其下方的虹细胞层里，充满了光子晶体。当周围的光线、温度、湿度发生变化或它们受到惊吓等因素影响时，色素细胞和这些晶体共同作用，影响变色龙对光的感应，并由此对光产生不同的变换效果。”
小明似懂非懂地点点头。
此刻的变色龙，不细看还以为是树干的一部分呢
妈妈继续说道：“说得详细点，变色龙变色是和它所处的状态以及性别有关的。当变色龙处在安静状态时，光子晶体表现出比较密集的网状，它只能反射出蓝光，上层黄色色素细胞的反射光和蓝光的组合就使变色龙呈现寻常看到的绿色身躯。而它们在恐惧或兴奋时则会变色，变成更鲜艳的黄色、橙色、红色等颜色。这些奇妙的变化，得益于变色龙光子晶体之间空隙的调整，空隙越大，能反射的光的波长就越长，如是绿、黄、橙和红的光就都可以被反射出来了。不过，需要告诉你的是，不是所有的变色龙都会改变颜色，仅有成年雄性变色龙会变色，而雌性和幼年变色龙上皮的色素细胞非常少，所以几乎看不到它们有不同的颜色。”
小明听罢妈妈的解释，说道：“啊，挺神奇，也挺奥妙的，我算是明白了点”。
妈妈笑着说道：“等你长大了，学的知识多了，就自然能完全懂得的”。
小明点头称是。
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