新鲜的苏子叶是可以进行冷冻保存的，我们需要要将它采摘好，去除根部然后放到保鲜袋或者是保鲜盒里密封好，然后放到冰箱里面进行冷冻保存就可以了，不过建议还是在短时间内将它食用完毕，否则里面的营养物质和口感就会降低。
苏子叶也就是紫苏的叶子，它具有一股芳香的味道，食用价值比较高，烹饪方法也比较多，有些人在购买苏子叶的时候会一下子买很多，放到冰箱里面进行保存即可，这样能避免变质，等想吃的时候直接取出来即可。
新鲜的苏子叶是可以冷冻保存的，我们将它采摘好，去除根部之后放到保鲜袋中或者是保鲜盒里面密封好，然后放到冰箱冷冻室进行保存就可以了，不过虽然这样可以保存较长时间，但是最好还是尽快吃完，否则口感会降低。
另外我们还可以将苏子叶放到泡沫盒中进行保存，泡沫盒可以用来保存冰棒、水果等食物，所以要是是想短时间进行保存的话，那么也是可以放到泡沫盒里面的。
#紫苏叶
种植药材，种植哪个品种会比较有前途？种植这个东西得大家去考察。我今天给大家讲一下是紫苏叶。如果你们看到去年的价格，觉得价格有利润的情况下，现在去大量的种植紫苏，我觉得把希望值要降低一点，因为去年的紫苏叶是暴涨的状态。你要接受于它原来没涨之前的价格。如果价格都有钱赚的情况下，你就可以去种。
现在紫苏叶的价格已经是慢慢的调回原来的价格了。紫苏叶我还看到别人发的视频有发到说紫苏叶的选品。有一个是紫苏叶的背部，是紫色的才是正品，不是紫色的就不是正品。其实我在这里见这么多，其实紫苏叶还没有看到有假的。但是紫苏叶的背部的颜色，颜色取决于它是烘干，还是晒干的时候的天气好不好。如果是晒干的天气很好，那它出来那批货的颜色就会很漂亮。
我们在平常用药之中用到紫苏叶，肯定要用它的叶子对不对，但是有叶子纯叶价格会贵很多人，他会选择有梗的有叶的或者是全部选有大部分是梗的。所以大家在看紫苏叶的时候就很容易就看到紫苏叶的质量一样了。到这紫苏叶颜色是比较漂亮的，就是晒的时候天气是比较好的，有一半梗有一半叶，这种就相对于便宜一点，因为叶子的重量是比较轻的，像这个叶子也是比较多，但是晒的时候天气就不怎么好了，颜色也不怎么漂亮，但也不是假货。后面这个梗就比较多了，这种是比较便宜的。再后面这个就是紫苏梗，全部是梗。
