石榴一般可以保存15天左右，在冰箱中保鲜能保存2-3周。如果是切开了的石榴，要在6个小时内尽量食用完，避免石榴变质，不吃的情况下最好放在冰箱冷藏用保鲜膜包裹起来。新鲜的石榴最好放在阴凉、干燥、通风的地方。
石榴保存时间的长短，与保存方式以及石榴的成熟度有关系，石榴在夏季末以及秋冬季节的时候，保存时间在1个月左右，但要保证是在干燥、通风、阴凉的地方保存。正常情况都是在15天左右，放入冰箱保存能保存2-3周。
如果是已经剥开了的石榴，一次吃不完就可以用保鲜膜包裹起来，最长不宜超过1天，最好是6个小时内食用完。石榴在冰箱中保存时间久了不仅会出现干瘪的现象，还容易滋生细菌。
石榴如果吃不完，可以榨成汁，不过用榨汁机榨汁的话，味道不是特别好，因为有石榴的籽会让果汁的味道变的非常苦，如果手动榨汁，用一个杵子将石榴籽在容器中捣碎，这样将果汁滤出，石榴的籽丢掉即可。
石榴可以放冰箱里冷冻吗？石榴放冷冻变色还能吃吗
秋天硕果累累，正是石榴成熟的时候，此时石榴味道甘甜多汁，食用可生津开胃、助消化、美容等，自己也买了好多石榴来吃，看到网上吃石榴的新鲜吃法，是将其冷冻后再吃的，以前都是直接吃没试过冷冻，不知道石榴是不是真的可以放冰箱冷冻呢？
石榴可以放冰箱冷冻吗可以放冰箱冷冻。
石榴含有糖分、碳水化合物、钾、维生素C、花青素、红石榴多酚、钙元素、石榴皮碱等营养成分，和黄桃、芒果的水果一样可以冷冻保存，方法非常简单，只需去除表皮壳，取出果籽，然后用保鲜袋或保鲜碗密封装好，放入冰箱冷冻3-4小时即可食用，冰冻后的石榴不会生成有毒成分，而且口感脆爽，像吃酸甜的脆冰粒，如果有冰冻塑料密封格子袋，还可放入其中制成石榴冰块，制成鸡尾酒或其他饮品也非常好喝。
石榴放冷冻变色还能吃吗没坏的情况下就能吃。
正常情况下，石榴放入冷冻层后表面会带有一层白霜，颜色如宝石般，更加晶莹透亮，而且味道更清甜好吃，不过颜色仍旧是红色，如果颜色有发黄、发黑等异常变色的话，说明石榴有冻坏变质的问题，这样的石榴存在大量的细菌等有害微生物，是不能继续吃的，否则对健康有害。
石榴冻了化了还能吃吗没有腐败变质的话能吃。
石榴冷冻起来并不代表放入了保鲜箱，可以永久保存，一旦放置的时间久了，或是石榴解冻后置于常温环境下时间较长的话，都容易石榴滋生大量的细菌以及微生物，导致腐败变质，严重时还会产生霉菌，食用之后出现腹痛、腹泻等不适症状发生，严重时还可能会导致人体出现食物中毒的情况发生，所以石榴石榴化了如果质地软烂，带有异味等变质现象的话是不能再吃的。
冷冻石榴籽可以存多久1个星期内吃完最佳。
将剥好的石榴籽放入冷冻层冰冻起来，其保存时间不能太长，否则石榴籽的甜度和营养价值都会大打折扣，最好是冷冻好以后当天吃完，吃多少冻多少，如果吃不完的话，最好不要超过1星期，以免冻久的石榴籽滋生有害物质，食用对肠胃健康不利。
完整的石榴可以保存多久1、冰箱冷藏：2-3周以上
完整的石榴是比较耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的时间，保质期可长达2个月左右，但已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
2、常温保存：半个月
将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存，像厨柜中，能保存半个月左右，如还未成熟的石榴，保存时间会相对要长，但要注意如果石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用，以免石榴变质腐烂。
