如果是指烤面包、点心等，没有油纸可以刷油代替，不过有些面包中是没有油脂的，刷油可能会影响面包的口感，而且烤盘也会比较油腻难清洁，如果油没有清洗干净还有油臭味。
没有油纸可以在烤盘上刷一层黄油或植物油，这样便可以避免食物粘在烤盘上。
烤制面包、点心等使用油纸不仅可以保证食品的口感，还比较省事儿。
烘焙常用的纸有防油纸、半透明纸、硅油纸等，半透明纸即是油纸，其表面呈现油亮的光泽，不过它不防油，且防水性也较差。
家庭必备呀～不仅是个油刷还是个储油瓶，干净卫生随取随用
这个既可以当作油刷，还是个储油瓶，真心太好了，家庭必备我们看看三种材料的适合温度：
硅胶的化学稳定性非常强，如果用于涂油，最好用硅胶材质。
再说说硅胶有味的问题，硅胶原料是没有味道的，之所以有些会有劣质硅胶会有刺鼻味道，多数来自生产过程中的添加的辅助材料，比如：硫化剂。
