南果梨最好不要和腌制食品一起食用，因为腌制品含有亚硝胺，会被南果梨中的酒精溶解，会造成身体不适;孕妇最好不要食用南果梨，如果要吃最好咨询医生;另外糖尿病患者应该避免食用南果梨。一天吃1～2个南果梨即可，以免刺激肠胃。
1、不宜同吃食品
吃南果梨的时候，最好不要和腌制食品一起食用，由于腌制品里含有亚硝胺，而亚硝胺会被南果梨中的酒精溶解，并被人体服下，可能会造成身体不适。因此食用南果梨的时候，可以等待30分钟，让肠胃消化完毕之后再食用腌制品。
2、禁忌人群
南果梨虽然富有丰富的营养成分，但是它也含有一定的酒精成分，因此孕妇最好不要食用南果梨，如果要食用最好咨询医生;同时由于南果梨含有丰富的维生素以及糖分，糖尿病患者也应该避免食用南果梨，以免血糖升高加重症状。
3、摄入量
南果梨属于寒性食物，因此摄入量一定要控制，否则就会造成腹痛、腹泻的症状。一般一个成人一天吃1～2个南果梨就可以了，既能补充维生素也不会因为大量食用而造成胃部不适。不过有胃病的患者以及体寒之人最好少量食用。
南果梨禁忌人群
吃南果梨竟然有这么多好处？
南果梨素有果中皇后之称，南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，并且有延年益寿、美容之功效，无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。
一、南果梨的产地
南果梨是辽宁特产水果，主要分布在辽宁省的辽阳，鞍山及岫岩满族自治县、海城等地区。其中辽宁鞍山产区是最出名的南果梨产区，被称为南果梨之乡，这也是鞍山的一张独特的名片。
二、南果梨的成熟期
南果梨采果期在每年的九月初，当采摘下来之后需要在常温下储存两星期左右后熟，但是经过了完熟后，保存时间就大大缩减，因此一定要尽快食用。
三、南果梨口感
充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色，果肉为黄白色，肉质细腻，柔软多汁，酸甜适口，芳香浓郁，风味极佳。南果梨最大的特点就是带有淡淡的酒香，果肉中含有微量酒精，会自然发酵，因此吃的时候孕妇、小孩以及驾车的人都格外要注意。
四、如何挑选南果梨
1、南果梨一定要挑细皮的，就是果皮摸起来光滑的，果皮毛孔越细小，说明口感越细腻，水分越足。
2、买的时候用手指轻轻地按两下，如果能出来淡淡的指印，就说明南果梨已经成熟了，保甜。
3、闻，如果南果梨有一股淡淡的酒香气，那么一定会好吃。
五、南果梨的功效
1、南果梨的口感很好，它酥脆可口，全熟后软糯香甜，柔软多汁。能够很好的促进人体的新陈代谢，其中含有三十多种微量元素，营养价值很丰富，平时吃南果梨，能够提高自身的免疫力，而且还有延年益寿、美容的功效。
2、南果梨中有天然的抗氧化成分，能够促进血液循环，防止血管硬化，对脑血管疾病有很好的预防作用，尤其适合中老年人。
六、吃南果梨注意事项
南果梨虽好吃，但是也不要贪吃，因为南果梨属于凉性，肠胃不好的人每次最好是控制在两个左右，而对于胃肠没有疾病的人来说，每次最多不要超过四个，并且吃梨的时间应该是在饭后半个小时。
今年的南果梨在农村的售价才一元钱一斤都没人买，在沈阳却两三块钱甚至五六块钱一斤，有想吃南果梨的可以去沈阳周边农村看看哦！
