草莓是一种很好吃的水果,大家在吃草莓的时候如果不小心把草莓水沾到衣服上了,那么这个时候应该怎么办呢?而且草莓水到底能不能洗掉呢?下面就让小编来告诉大家办法吧。
方法一:可用酒石酸或双氧水洗,新染上的草莓果渍,可先撒些食盐,轻轻地用水润湿,然后浸在肥皂水中洗涤。
方法二:在草莓果汁渍上滴几滴食醋,用手揉搓几次,再用清水洗净。
方法三:如果是纯棉的白色衣服,上述方法用过以后 再用漂白水1;5的量,侵泡10~15分钟 衣服会更加洁白的。
草莓的清洗方法:首先把草莓倒入隔水盆里,用流动的清水把草莓大致冲洗一遍,这样的目的在于把草莓上容易清洗掉的杂质都冲洗掉先,然后取一容器,加入一勺食用盐,食用盐有杀菌消毒的作用,溶解于水中能够把草莓上的细菌都清理掉,再加入一勺小苏打,小苏打有降解农药的作用,能够很好地帮助溶解草莓上的农药残留物质,再加入适量的温水,把食盐和小苏打快速融化掉,加入适量的清水稀释严实和小苏打,再把草莓倒进溶液中进行浸泡,大概浸泡10分钟即可,然后用双手把容器打圈式地摇晃,一定要温柔一点哦,利用水的冲击力,使草莓上的各种脏东西掉落水中,浸泡完捞起来,这一步就是把草莓蒂摘掉,很多人不解为什么现在才把草莓蒂摘掉,因为如果浸泡前摘掉,细菌等杂质就会在草莓蒂中渗入草莓中,污染了草莓,所以是应该浸泡后才把草莓蒂摘掉,摘掉草莓蒂后,应当用凉开水再浸泡一下草莓,这样吃起来会更安全卫生一些哦。
洗草莓时,用盐用面粉都不对,果农教你一妙招,自动洗掉脏东西
导读:洗草莓时,用盐用面粉都不对,果农教你一妙招,自动洗掉脏东西
要说春天我最喜欢吃的水果,肯定是草莓了。红彤彤的模样,酸甜的味道,想想都要忍不住流口水了。最近草莓大上市了,价格比较便宜,小一点的8元一斤,大个的10元一斤,我三天两头就要买上20块钱的,全家人都爱吃。
很多人都爱吃草莓,但不知道怎么洗草莓。草莓比较“娇嫩”,不能像苹果、梨子那样搓洗,很容易破损,把里面都污染了;也不能只用水冲一冲,根本洗不干净。
大家都知道一个方法,就是用食盐水泡草莓,然后冲洗干净,虽然说可以杀菌,但无法去除表面的杂质、脏东西。也有人用面粉来洗,面粉颗粒比较粗,吸附能力差,洗得并不干净。
草莓到底该怎么洗呢?今天我就和大家分享一下经验。我专门去草莓园请教了果农,他教了我一个方法,可以轻松把草莓洗干净,脏东西自动跑掉,下面就把这个方法教给大家,喜欢吃草莓的朋友建议学一学,再也不担心闹肚子了。
【洗草莓的正确方法】
1、买一些新鲜的草莓,小盆里加入一勺玉米淀粉,倒入适量温水(30℃左右),用手搅拌均匀,化开后放入草莓,用手轻轻搅拌几圈,浸泡3分钟。
2、泡好的草莓捞出,用清水冲掉表面的脏东西,再倒入盆中,加入一勺碱面,倒入适量温水(30℃左右),搅拌均匀后再浸泡2分钟。
3、捞出草莓,用清水多冲洗几遍,沥干水分后即可食用。草莓就洗干净了,没有一点杂质、农残,可以放心吃。
为什么要用玉米淀粉、碱面来洗草莓呢?
草莓在生长过程中,表面有很多脏东西,只是肉眼看不见,用清水、食盐、面粉都洗不干净。玉米淀粉的直径是5~26微米,比颗粒要小一些,能更好地吸附杂质和脏东西,洗得更干净。而碱面是碱性的,不仅能够去污,还可以中和农药,去除草莓上的农药残留。
学会了洗草莓,也要知道如何挑选草莓。我们去草莓园摘草莓时,摘大的还是小的?摘红的还是粉的?为什么有时候摘的草莓特别酸,一点也不甜?就是没了解技巧。
下面就和大家说说,如何挑选又甜又新鲜的草莓,一摘一个准。
【摘草莓的技巧】
1、看颜色:草莓蒂和叶子的颜色是鲜绿色的,表面还有绒毛,说明草莓比较新鲜;要是叶子发蔫儿或发黄发黑,肯定不新鲜。香甜的草莓,颜色红得均匀,草莓籽是金黄色的;颜色不均匀说明不够成熟,味道偏酸。
2、看形状:正常的草莓呈圆锥形,如果是奇形怪状的,肯定是发育不良,不好吃。个头要适中,太大太小都不好。非常大的草莓还可能打了膨大剂。
3、闻香味:自然成熟的草莓闻起来有浓浓的香甜味,吃起来肯定是香甜的;如果草莓香味比较淡,或是没什么香味,肯定不会好吃,而且不新鲜了。
春天买草莓时,只要记住这3点,就能挑到新鲜又香甜的草莓了。大家吃草莓时,用玉米淀粉、碱面来洗,就能洗得很干净。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。