突然想到挨着玉林菜市场那家老妈兔头，今天就来谈谈老妈兔头吧．老妈兔头是我们大四川的特色名吃，想必很多人都知道老妈兔头的起源地是成都双流，因为很多地方的老妈兔头都打着很大的招牌，写着：正宗双流老妈兔头．
老妈兔头
麻辣鲜香的兔头成了很多人的小吃首选．好几次路过玉林菜市场，都看见那家老妈兔头好多年轻人排着队在哪儿买．心想，有那么好吃么？
打包回家
老妈兔头所需的配料并不是很复杂，只需要辣椒／花椒／卤水还有豆瓣酱就ＯＫ了．买到兔头细细品尝，有一种辣而不燥，不想泡凤爪那样，有一种干辣的感觉．兔头的感觉是佷鲜，没有腥味，色香味俱全，不愧是知名小吃．
麻辣十足
玉林周围除了串串，火锅，也不乏美味的小吃，如果你有机会到玉林转转，不妨先试试鲜香麻辣的老妈兔头，保证不亏．
色香味俱全
