实习生们来挑战十元快速吃干拌面的简单晚餐。
实习生们下班后要快速解决晚饭。
首先准备配料,将蒜和小米辣切成末,蒜可以先拍一下再切,这样会更快。
接下来是漫长的剁蒜末环节,等我有超能力了一定要买一个搅蒜机,这样可以更快地切好蒜末。
将蒜末放入碗中。
加入辣椒面、盐、陈醋和生抽,然后将热油倒入碗中,加入猪油会更香。
现在开始煮面条。直接倒入热水可以更快地煮好面条,煮三到四分钟即可,不要过凉水,直接捞出来并迅速搅拌均匀。
让每一条面条都裹满酱汁。加入配菜,例如生菜、胡萝卜丝和黄瓜丝,搅拌均匀即可。
这道菜真的非常好吃,你们一定要试试!