烧麦怎么做 又q又软又好吃?一学就会快手菜家常版烧麦这样吃

人气:386 ℃/2024-11-09 02:21:34

我家孩子最喜欢吃烧麦了,今天自己动手做起来,买现成的饺子皮用擀面杖擀擀就可以咯,馅料根据自己口味调制,我选了我家宝贝喜欢的食材,瘦肉,玉米,香菇,甜豆,胡萝卜

By 朝思暮想的香干很脏兮兮

用料

做法步骤

1、糯米提前泡发一晚,沥干水分,放入蒸锅蒸三十分钟

2、准备所需材料洗净切好

3、糯米蒸好放凉

4、瘦肉剁好加入一勺生抽腌制一下

5、锅内烧油加入腌制好的瘦肉炒出香味

6、加入香菇,玉米,胡萝卜,甜豆

7、翻炒均匀

8、加入蒸好放凉的糯米饭

9、加入倆勺生抽

10、俩勺耗油

11、一勺辣椒酱

12、翻炒均匀

13、撒入适量葱花即可

14、用手揉成饭团

15、饺子皮用擀面杖擀薄大

16、包入饭团成型

17、放入蒸锅蒸八分钟左右

18、煮熟装盘

19、美味即可开吃

小贴士

口味食材可以根据自己口味定制,皮也可以买直接现成的烧麦,冬天必备,可以多做一些放冰箱保存,做好了直接冷冻,吃的时候直接拿出来蒸一蒸就可以了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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