白萝卜和山药能一起吃吗

人气:238 ℃/2023-03-24 17:47:34

白萝卜、山药可以一起吃,同时食用它们并不会对我们的身体造成伤害,反而还有一定的滋补效果。我们平时可以用白萝卜和山药煮粥喝,制作这道粥需要先把大米淘洗干净,然后把它和去皮、洗净、切块的白萝卜、山药一起倒入锅中煮熟即可。

可以同时吃山药和白萝卜吗

白萝卜和山药是我们生活中比较常见的两种食材,很多人想将二者一起食用,但是又怕对身体造成伤害,实际上并不用担心,它们是可以一起食用的,同时食用这两种食物的话并不会对我们的身体造成伤害,还能起到一定的滋补作用。

我们家里如果有足够的山药和白萝卜的话,是可以将它们放在一起煮粥喝的,制作起来也比较简单,先准备好材料,然后把大米放入水中淘洗干净并滤去水分备用。

然后再把山药、白萝卜的皮都削掉并清洗干净再分别切成小块,接着把这些食材和大米一起放入水中煮沸,等水沸腾之后再用中小火熬煮这个粥三十分钟即可,味道浓郁可口,香气扑鼻。

白萝卜和山药能一起吃吗羊肉

羊肉萝卜砂锅,冬日里最暖心的汤,10分钟就能搞定

今日是大寒,印象里我家大寒之后的饮食,每天都不会短了汤。要么买只老母鸡,单炖或添加参须、构祀、黑木耳等一起炖,金黄色的热汤鲜美滋补又暖胃驱寒,哪怕只加一点儿盐,也能喝下一大碗。要么买上半扇羊排,剁成小块以后加萝卜、山药一起炖,奶白色的羊肉汤来点葱花香菜,配上刚出炉的麻酱饼,这样的早餐怎么吃都不会腻。 只是如今不和父母同住,也难得回家喝一碗热汤,总觉得缺少了这个节气的仪式感。于是下班回去买点羊肉片,带个大白萝卜,哪怕简简单单做个砂锅羊肉,也会有幸福的感觉。

By 秋食工作室

用料

做法步骤

1、这些都是食材,提前准备好

2、准备:羊肉提前化冻,萝卜去皮切成丝,不要太细,香葱切碎;

3、煮制:小砂锅放半锅水,煮沸后加入萝卜丝,转中火煮约1分钟;

4、调味:加入胡椒粉,调匀之后,中火继续煮到半透明状;

5、煮肉:在萝卜丝上铺好羊肉片,转大火煮30,用筷子搅散;

6、浮沫:转中火,用勺子慢慢撇去浮沫,让汤看起来更干净;

7、提香:关火后,加入盐、香油和葱花,就可以开吃了。

8、冬日里就是这碗羊肉萝卜汤,才能缓解寒冷啊,滋补还有营养,棒棒哒

小贴士

1、羊肉一定要提前化冻,不要带冰放进去,会影响口感,也会很难看。 2、萝卜丝别切太薄了,煮时间长了就“化了”,切片也是可以的。 3、我个人口味比较清淡,所以加盐和胡椒粉就够了,如果口味重,可以加椒盐,最好别加味精,羊肉本身就足够鲜了。

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