花椒是
我们农村中，几乎所有农村人想发家致富的一个产业了，你知道选品种不
现在，不管是政府或者是农户个人都在大力发展种植花椒。
花椒的品种众多，品种也千差万别，品种品质也差別较大。好多新种植户不认识花椒树的品种，盲目种植，会造成损失。就当前来说，比较好的品种有：韩城黄盖大红袍.秦安一号大红袍等，它们的成熟采摘期一般都是在中伏天气，所以，也称为：伏椒或伏油椒。特点是颗粒大.颜色鲜艳.麻香味特浓，品质极佳，产量高。
伏椒大红袍在当前，市场价要比基它品种的花椒价高出一半还多。现在，在我们市场上伏椒大红袍干货价格在70元至80元之间，而其它品种干花椒在30元至40元左右。这样当品种不好，你花的化肥人工等都一样，可收入比人家少一半多，那你的付出就可能没有回报，甚至于可能还会亏本了。
因此，当你种植的品种没选好，会损失六年以上的时间。因为，花椒树从定植到结果一般要三年时间，当给果时你发现品种不好，又重新栽植这样下来损失还不止是六年。花椒树三年过后，一年比一年增加。所以，第一年你品种选不好，损失无法计算。
种植花椒现在看来选好品种才是关键的第一步，后期的管理也是获得高产较大收益的第二步。
